Sådan tilberedes tranebærsaft fra frosne tranebær

Tranebærsaft anses for at være en af ​​de mest populære drikkevarer. På grund af indholdet af C-vitamin styrker bæresammensætningen immunsystemet, bekæmper virusinfektioner, reducerer feber. Morse er nyttigt at bruge til børn fra tre år og gravide, såvel som personer, der lider af pyelonefrit, langsom metabolisme, ødem. Lægemidlet fordøjes let og har praktisk taget ingen kontraindikationer. Undtagelsen er mavesår.

Funktioner til at lave tranebærsaft

  1. Mange opskrifter inkluderer honning i ingredienslisten. Det er det stærkeste allergen, så mængden af ​​komponenten beregnes under hensyntagen til individuelle egenskaber. Honning tilsættes i en kølig form, den kan ikke opvarmes til temperaturer over 40 grader.
  2. Når du laver juice, er det vigtigt at respektere proportionerne af vand og tranebærsaft. For at opnå den maksimale fordel skal drikkevaren indeholde mindst 40% nektar af bæren.
  3. Beskyt dine hænder med handsker, inden du gnider dem. Tranebærsaft er meget irriterende og pletter huden. Brug glas, keramik eller plastikredskaber i hele tilberedningen. Metalindretninger oxideres hurtigt.
  4. Hvis saft er tilberedt af friskfrosne frugter, skal du fjerne dem fra kammeret på forhånd, skylles med vand og lade være ved stuetemperatur til optøning. Du bør ikke ty til at bruge mikrobølgeovn eller varmt vand.
  5. Efter tilberedning opbevares drikken i køleskabet, holdbarheden er 3 dage. Efter den tildelte tid vil Morse miste nyttige kvaliteter.
  6. Mængden af ​​sukker i lægemidlet er reguleret efter personlige præferencer. Jo mere modne bærene er, desto mindre er sødestoffet påkrævet. Dieters bør erstatte betesand med reed eller stevia (sælges i sundhedsforretninger).
  7. For at bevare alle vitaminer og mineraler af tranebær bør madlavning af saft ikke overstige den tid, der er angivet i instruktionerne. Folk, der dagligt fremstiller drikken i store mængder, bør købe en blender. Enheden er nødvendig til slibning af bær, den bruges i stedet for en sigte og en pestle.
  8. Hvis du ikke har tid til at lave mad Morse, skal du ellers. Gnid bærene med honning eller sukker, send i en glasbeholder og kork. Tilsæt blandingen til te, compote eller bland med vand for at opnå de nødvendige vitaminer.

Tranebærsaft: En klassisk opskrift

  • filtreret vand - 2,2 l.
  • sukker - 140-160 gr. (efter skøn)
  • tranebær - 230 gr.

  1. Til fremstilling af frugtsaft anvendes modne og intakte bær. Opregner alle frugter, udelukker upassende kopier. Kast tranebær i en kolander eller sil, skyll med vand. Lad i 15 minutter afløb.
  2. Nu skal du dreje bærene i grød. For at gøre dette skal du bruge en blender, juicer, kødkværn eller køkkenpistel. Hvis det ønskes, kan du springe frugten gennem en sigte, så indholdet falder i en separat beholder.
  3. Når bærene knuses, skal du lave et stort stykke gasbind. Sæt Mos kartofler i det, klem ud saften, og lad kagen på gasbind. Klem frugt meget omhyggeligt. Hæld nu drikkevand i puljen.
  4. Sæt væsken på ovnen og vent på, at den koger. Så snart dette sker, tilsættes sukker, kagemel og tranebærsaft. Rør, reducer brænderen til et minimum. Kog 10 minutter, sluk for varmen.
  5. Dække saften med et låg, lad i en tredjedel af en time for at insistere. Forbered en lille sigte, dække den med gasbind. Sæt drikken i en separat ren kande. Opbevares i køleskabet i højst 3 dage.

Tranebær og Ginger Mors

  • rørsukker - 270 gr.
  • drikkevand - 2,8 l.
  • ginger (root) - mængde efter eget valg
  • tranebær (friske eller frosne) - 330 gr.
  1. Hæld vand i en varmebestandig skål og lad den koge. Hæld sukkeret, rør til krystallerne opløses. Sluk derefter forbrænderen, afkøles til stuetemperatur.
  2. Vask tranebær, hvis de er friske. Forlad på en kolander for at dræne vand. Skyl den frosne frugt under vandhanen, blød i en halv time til optøning.
  3. Rist gingerrotet eller hugg det i en blender, tilsæt panden med sukker. Hæld de vaskede bær herinde. Igen læg blandingen på ilden, bring til de første bobler.
  4. Så snart sammensætningen koger, skal du slukke for ovnen og dække beholderen med et låg. Cool i 2 timer, filtrer gennem ostekloth. Hæld i en kande, opbevar i køleskabet.

Frosset Tranebærsaft

  • granuleret sukker - 35 gr.
  • frosne tranebær - 270 gr.
  • renset vand - 1,25 l.
  1. Kast den frosne frugt i en kolander, skyll med koldt vand fra hanen. Lad sigtet være ved stuetemperatur, og bærene skal smelte helt.
  2. Når dette sker, skal du koge mosede tranebær. Du kan bruge et bordpestel til kartofler, en blender eller en juicer.
  3. Skær et stykke gasbind, fold det i fire. Lin en kolander med en klud, send kartoffelmos indeni. Klem saften, og lad kagen være i en gasbind.
  4. Separér saften og rester af den tørre hud. Sæt den anden komponent i en gryde, tilsæt vand og bring massen til kog. Sød efter smag, vent til sukkerkornene opløses.
  5. Sæt blandingen fra panden, bland den med den pressede tranebærsaft. Varm til en temperatur på 45-50 grader, sluk og afkøling. Hæld i en krukke med et låg.

Tranebær Blåbær

  • drikkevand - 1,6 l.
  • tranebær - 325-350 gr.
  • granulat - 220 gr.
  • blåbærfrugter - 350 gr.
  1. Vask tranebær og blåbær, flyt bærene i en sil og lad i 10 minutter dræne vand. Bland frugt med sukker, flyt det til blenderskålen. Kryb i grød, hæld derefter i vand, bring massen til homogenitet.
  2. Slå indholdet af størrelsesordenen på 3 minutter, og spring derefter over sammensætningen gennem en sigte eller osteklot. Hvis saften viste sig at være meget viskos, fortynd den med vand til den ønskede konsistens.
  3. Smag produktet, tilsæt sukker, hvis det er nødvendigt. Rør for at opløse krystallerne, stamme igen. Hæld drikken i en kande, send i kulden.

Tranebærdrink med rosehip

  • rosehip frisk eller tørret - 120 gr.
  • frosne tranebær - 570 gr.
  • sukker - 140 gr.
  • drikkevand - 2,2 l.
  1. Fjern frugt fra emballagen, skyll med isvand, læg det i en skål. Lad i en halv time, indtil den er helt optøet. Nu mash frugten med en pestle til en tilstand af vandløb. Du kan bruge en juicer eller blender.
  2. Forbered gazeen ved at kombinere den i 3 lag. Sæt puréen i en klud, separér saften fra måltidet. Flyt kødet til panden, tilsæt drikkevand. Hæld granuleret sukker og vaskede rosenkål.
  3. Sæt indholdet på medium varme, vent til kogning. Når dette sker, reducer varmen til et minimum, kog i yderligere 10 minutter. Nu hæld i saft af tranebær, bland.
  4. Fjern skålene fra varmen, dæksel med låg, lad det komme i 4 timer. Filtrer indholdet, efterlad kun saften. Hæld den afkølede drik i en krukke, nyd.

Tranebærsaft med honning

  • honning - 110 gr.
  • tranebær - 420 gr.
  • vand - 1,8 l.
  1. Tag de gode eksemplarer, krøllede og rotte fjerne, de vil ikke være nødvendige. Vask frugt og lad det tørre. Nu hak tranebærene i grød på en hvilken som helst bekvem måde (blender, pestle).
  2. Sæt 3 lag gasbind i en kolander eller brug en lille sigte. Gnid bærene i en separat skål. Nu klemmes saften, flyt pulpen ind i panden, dæksel med vand.
  3. Send sammensætningen til ilden, tilføj honning, vent på kogning. Rør væsken. Ca. 7 minutter efter kogning hæld den pressede juice.
  4. Sæt blandingen gennem ostekloth, kassér kagen. Køl den færdige juice, hæld den i en krukke eller krukke. Dæk drikken med et låg, læg det i køleskabet.

Mint tranebærsaft

  • granulat eller honning - 145 gr.
  • modne tranebær - 550 gr.
  • frisk citronmelisse - 10-15 gr.
  • drikkevand - 2,3 l.
  1. Opregne bærene, skyl dem under vandhanen, lad fugtet afløb. Nu mash frugten i en grød med en pestle eller blender. Ved hjælp af gasbind separeres papirmassen fra saften.
  2. Kage hæld vand, tilsæt sukker / honning. Sæt den varmebestandige beholder på ovnen, kog den. Tomite at opløse granulerne.
  3. Skyl myntenes sprig, mash i en mørtel, tilsæt den varme bouillon. Hæld i tranebærsaft her, dække saften med et låg. Efter en halv time filtrerer du indholdet.
  4. Kast kagen ud, hæld saften i opbevaringsbeholderen. Køleskab, lad i 5 timer. Efter denne periode kan du begynde at smage Morse.

Tranebær og Citron Mors

  • filtreret vand - 1,2 liter.
  • tranebær - 830-850 gr.
  • citronskræl - 100 gr.
  • citronsaft - 80 ml.
  • sukker (brun er bedre) - 160 gr.
  1. Sorter gennem tranebærerne, skyl dem under vandhanen. Vask citronen, fjern kanten fra den. Rist citrusskallet, kombiner med tranebær og hak i en blender.
  2. Knus nu saften fra citronmassen, send den til tranebærene med zest. Tilsæt sukker her. Kog drikkevand, fyld det med en blanding.
  3. Sæt alle ingredienserne i panden, sæt indholdet i brand. Stew i 10 minutter efter kogning, og sluk derefter for brænderen. Luk aftensmaden tæt med et låg, lad afkøles.
  4. Stam blandingen, flyt til krukke. Rens i kulden for at insistere, efter ca. 10-12 timer kan du begynde at smage juice fra tranebær og citron.

Tranebær og Viburnum juice

  • vaniljesukker - 25 gr.
  • tranebær - 540 gr.
  • moden viburnum - 180 gr.
  • granulat - 380 gr.
  • renset vand - 1,75 l.

  1. Tag 200 gr. sukker, bland med vaskede og tørrede tranebær. Rør indholdet af skeen, læg ned på en sigte. Pass saften i en separat skål, lad pulpet gå, det bliver nødvendigt senere.
  2. 180 gr. kombiner sukker med tranebærsaft, sat i kulden. Begynd at forberede viburnum. Loop det, adskilles fra grene og skylle. Bland med vanille, flyt til pande, hæld i vand.
  3. Sæt opvasken på komfuret, kog blandingen i 10 minutter. Efter denne tid tilsættes den infuserede tranebærsaft og bærkage, bland.
  4. Kog sammensætningen i endnu en kvart time. Sluk derefter brænderen, spring afkogningen gennem 5 lag gasbind. Kassér kødet, afkøl saften og hæld det i karaffen.

Det er let at lave frugtjuice fra frosne frugter, hvis du holder fast i teknologien. Du kan kombinere tranebær med andre bær (blåbær, tranebær, ribs, viburnum, citrongræs osv.) For at få en ny smag. Også i drikken er der ofte tilsat citronmelisse, citronsaft eller zest, malet kanel.

Hvordan man laver tranebærsaft fra friske og frosne tranebær?

Vitamin drikkevarer betragtes som den bedste måde at opretholde immunitet og hjælpe kroppen overleve vitaminmangel i offseason. Og palmen i denne gruppe tilhører retmæssigt tranebærsaft. Hvordan tilberedes en afkok af friskhøstede eller frosne bær for at bevare alle de unikke stoffer? Hvad er processens nuancer at overveje?

Russiske klassikere

Morse er den mest vellykkede måde at lave cranberry decoction. Berry har en temmelig specifik smag og lugt, og på grund af dette bruges lille til madlavning. Men afkogningen af ​​det viser sig at være fremragende. Desuden kræver der ikke langvarig varmebehandling for at få en drink, som gør det muligt at holde næsten alle næringsstoffer af tranebær i næsten uændret sammensætning. Forfriskende bouillon kan være fuld afkøling (f.eks. I sommervarmen) eller varm (med forkølelse eller indisponering). Forresten var denne metode til forarbejdning af bær "northern citron" kendt i det XVI århundrede, hvilket fremgår af flere opskrifter, der beskriver, hvordan man laver frugtjuice fra tranebær i "Domostroy".

Top 5 Morse Opskrifter

Ønsker du at drikke en effektiv vitamincocktail? Derefter studerer teknologien omhyggeligt og fortæller hvordan man laver tranebærsaft.

simpel

ingredienser:

  • 200 g friske bær;
  • 600 ml filtreret vand
  • ½ spsk. hvidt sukker.

fremstilling:

  1. Vi vælger modne hele bær, skyl med rindende vand og udfolde sig i en skål dækket af emalje.
  2. Vi knæder gylderen.
  3. Klem saften fra Berry puree, hæld massen med vand og kog.
  4. Afløb væsken, tilsæt sødestoffet og kog igen.
  5. Hæld saften i en afkølet drink, bland godt.

Honning Tranebær Drikke

Blomster honning vil tilføje tranebærsaft til den bløde smag og delikat raffineret aroma.

ingredienser:

  • 500 g friske tranebær;
  • 2 liter filtreret vand
  • 2 spsk. l. flydende blomst honning.

fremstilling:

  1. Vi vurderer bær, vask og knæ godt (bedre med hænder).
  2. Sæt saften gennem bandagen, foldet flere gange.
  3. Tranebærrester hæld koldt vand, koge.
  4. Filtrer igen. Der er ikke længere brug for bær.
  5. Kog tranebær decoction, tilsæt honning, rør.
  6. Efter afkøling blandes med frisk juice.

Nyttig afkog af vinterhøst

Ikke kun friske bær kan bruges. At vide, hvordan man laver tranebærsaft fra frosne tranebær, kan give dig selv og din familie en sund drik til enhver sæson.

ingredienser:

  • 500 g frosne bær;
  • 1 liter filtreret vand bringes i kog;
  • sukker (efter din smag).

fremstilling:

  1. Klem juice ud af lidt optøede bær (det er praktisk at bruge en saftpresser).
  2. I saften tilsættes varmt vand, sukker. Rør, lad afkøles og drik med glæde.

For denne opskrift er spørgsmålet om hvor meget at lave tranebærjuice ikke relevant, da drikken ikke kræver kogning. Men hvis du ikke har planer om at drikke den frisklavede infusion ad gangen, ville det være bedre at koge det i 2-3 minutter.

Morse fra den "nordlige citron" og rosehip

Forbedre den usædvanlige sødtsyre smag af bær bouillon vil hjælpe wild rose.

ingredienser:

  • 500 gram friske modne tranebærer;
  • 1 spsk. rosehip bær;
  • 2 liter filtreret vand
  • sukker (efter din smag).

fremstilling:

  1. Forbered dogrose infusion skal forberedes på forhånd: Hæld de vaskede bær med kogt vand (1: 2) og lad det komme ind for natten.
  2. Vælg tranebær, pund i en skål.
  3. Træk bærene gennem en foldet bandage.
  4. Vi fortynder tranebærrester med vand, kog over lav varme.
  5. I den filtrerede bouillon hæld sukker, kog i 1-2 minutter.
  6. Hældet dogrose infusion og frisk juice. Tranebærsaft med vilde ros er klar.

Citron Tranebærsuppe

Du kan tilføje en krydret sur smag til smagen af ​​en vitamin drik ved at tilføje citron frisk juice.

ingredienser:

  • 3 spsk. bær;
  • 1 lille citron
  • 15 art. l. hvidt sukker;
  • 2 liter filtreret vand.

fremstilling:

  1. De vaskede bær af en tranebær vi pund med sukker. For at lette denne proces kan du bruge en blender.
  2. Tilsæt blandingen frisk citron.
  3. Vand kogt og hældt i citron-tranebærmassen.
  4. Luk låget af drikken, send det til køleskabet. Om 10-12 timer er frugtdrinken klar til at spise.

Forresten er en sådan drink nem at forberede fra sæsonbestemte præparater. For at få det, vi maler bærene med sukker og sætter dem i en glasburk. Opbevar blandingen i køleskabet eller fryseren.

Lidt om fordelene og skade

Et ægte vitamin lagerhus er, hvordan du kan beskrive de fordelagtige egenskaber af frugtdrik fra beskedne røde bær. Denne drink er nyttig at drikke, når:

  • svækket immunitet
  • mangel på appetit
  • metaboliske lidelser;
  • kardiovaskulære problemer
  • graviditet;
  • nyresygdom
  • højt dårligt kolesteroltal.

I mellemtiden er der en række tilfælde, hvor tranebærsaft ikke anbefales:

  • diabetes;
  • hvis du lider af mavesår og andre lidelser i mave-tarmkanalen;
  • i tilfælde af funktionsfejl i leveren.
  • Hvordan man laver tranebærsaft? Sundhedsopskrifter
  • Forberedelser til vinteren af ​​tranebær. Favoritopskrifter
  • Tranebær: nyttige egenskaber og kontraindikationer

Ingen virusinfektioner er forfærdelige for dem, der ved, hvordan man laver cranberry juice. Disse små bær bibeholder bedst deres helbredende kvaliteter, hvis de fremstilles i form af en blanding af bouillon og frisk juice. Den store fordel ved drikken fra den "nordlige citron" er evnen til at forberede "fuld" frugtsaft ikke kun fra friske tranebær, men også fra frosne.

Cranberry Mors - Opskrifter til en lækker og sund drik

I artiklen diskuteres tranebærsaft - en opskrift til madlavning. Du vil lære fordelene ved tranebærsaft. Vi vil se på forskellige opskrifter for at lave drikkevarer baseret på bær og fortælle dig, hvor meget du skal lave tranebær til frugtdrikke.

Sådan tilberedes tranebærsaft

Tranebærsaft - en sund og velsmagende drik Tranebærsaft - en vitamindrik, der er nyttig til voksne og børn. Det kan købes i købmanden, men vi vil fortælle dig hvordan man laver tranebærsaft fra frosne tranebær eller friske bær derhjemme.

Før du laver tranebærsaft, skal frisk bær vasket godt under rindende vand. For nemheds skyld kan du bruge en kolander.

For at lave den mest sunde drik skal du overholde proportionerne af vand og bær. I godt kogt morse er indholdet af pulp mindst 40%.

Man bør huske på, at frosne bær under optøningen udsender en stor mængde væske. Derfor skal bagerne tøes og tørres, inden du laver tranebærsaft fra frosne tranebær.

Forberedte bær før madlavning gennem en sigte til dannelse af vandpølse. For at fremskynde processen kan du hugge bærene til tranebærsaft i en blender.

Kog tranebærsaften skal ikke være mere end 10 minutter. Så drik bevare vitaminer. Vi fortæller dig hvordan man laver tranebærsaft fra den klassiske opskrift.

ingredienser:

  1. Friske Tranebær - 200 gr.
  2. Vand - 2 liter.
  3. Sukker - 120 gr.

Sådan tilberedes: Sorter og skyll bærene, grind dem i vrøvl. Klem tranebærsaften fra den opnåede bærpuré. Kog vandet, tilsæt sukker til det og hæld i saften. Kog ved minimal varme i 5 minutter, tilsæt kagen fra bær og gryderet i yderligere 5 minutter. Fjern fra varme, dæksel og sæt i 15-20 minutter. Træk den afkølede drik gennem et dobbeltlag af gasbind. Klar juice opbevares i køleskabet. Det bevarer sine gavnlige egenskaber i 3 dage.

Sådan bruges: Drik 1-3 glas drikke om dagen.

Resultat: Tranebærsaft styrker immunsystemet, har antivirale og antipyretiske virkninger.

Tranebær Morse Opskrifter

De gavnlige egenskaber ved tranebærfrugtdrik anvendes i vid udstrækning i traditionel medicin til behandling af forkølelser og sygdomme i det urogenitale system og mave-tarmkanalen.

Tranebærsaft har ingen kontraindikationer til brug, med undtagelse af mavesår. Da drikken ikke indeholder konserveringsmidler og skadelige kemikalier, gives den til gravide kvinder, ammende mødre og babyer. Derfor er spørgsmålet om, hvorvidt en ammende kan drikke tranebærsaft, utvetydigt besvaret - det er muligt.

Tranebærsaft til spædbørn introduceres i kosten på 7-8 måneder og 1 tsk. Drikke normaliserer babyens fordøjelse og øger kroppens forsvar.

Ved madlavning af frugtsaft kombineres tranebær med andre bær, frugter og urter. Overvej de mest almindelige opskrifter for drikkevarer baseret på bær.

Frosset Tranebærsaft

Hvis du ikke kan drikke en drink fra friske bær, kan du lave juice fra frosne tranebær. Det har de samme gavnlige og smagsegenskaber som en drink fra friske tranebær.

ingredienser:

  1. Frosne Tranebær - 250 gr.
  2. Vand - 1,2 liter.
  3. Granulatsukker - 30 gr.

Sådan tilberedes: Tør bærene, skyll dem med vand og lad dem tørre. Grind tranebærene til konsistensen af ​​Mos kartofler og presse saften ud af det. Kog vandet, opløs sukkeret i det og tilsæt kagen fra bærene. Kog saften i 7 minutter, hæld i saften og bland. Honning kan føjes til saften fra frosne tranebær til et barn, hvis du ikke er allergisk over for det.

Sådan bruges: Drik 1-3 glas drikke om dagen.

Resultat: Denne opskrift på frosne tranebærfrugtdrik anvendes til behandling af urolithiasis, pyelonefrit og blærebetændelse.

Tranebærsaft med honning

Tranebærsaft øger immuniteten og mætter kroppen med et helt kompleks af vitaminer. Drikken er særlig nyttig i perioder med at øge forekomsten af ​​forkølelse. Vi fortæller dig hvordan man laver tranebærsaft fra en forkølelse. Læs mere i artiklen - Tranebær for forkølelse.

ingredienser:

  1. Tranebær - 400 gr.
  2. Vand - 1,8 liter.
  3. Honning - 100 gr.

Sådan tilberedes: Sorter og skyll bæren, lad dræne overskydende væske og slip tranebærene gennem en sigte. Sæt bærene i cheesecloth og presse saften. Kog vandet, tilsæt sukker til det og tilsæt kageolien fra tranebærene. Kog drikken i 7 minutter, tilsæt saften og fjern fra varmen. Insister juice i 10 minutter, tilsæt honning og bland.

Sådan bruges: Drik ½ kop varm drikke hver time.

Resultat: Morse med tranebær og honningkamp mod tegn på forkølelse, har immunmodulerende, antivirale og antipyretiske virkninger.

Tranebær og Tranebærsaft

I tranebærsaften kan du tilføje andre bær, såsom lingonberries, blåbær, hindbær og andre Tranebærsaft indeholder en stor mængde polyphenol - en planteantioxidant. Dette stof neutraliserer virkningen af ​​frie radikaler og genopretter normal cellens næring.

ingredienser:

  1. Tranebær - 200 gr.
  2. Lingonberry - 500 gr.
  3. Vand - 3 liter.
  4. Granulatsukker - 200 gr.

Hvordan man laver mad: Vask bærene, tør dem gennem en sigte eller hugge med en blender, klem saften og sæt den i køleskabet. Hæld kagen med sukker, hæld den med vand og læg den på komfuret. Når væsken koger, reducer varmen til minimum, dækk og simer i 7 minutter. Fjern fra varme, hæld i afkølet juice og bland.

Sådan bruges: Drik 1 glas op til 4 gange om dagen.

Resultat: Morse fra tranebær og lingonberries håndterer effektivt avitaminose, normaliserer stofskiftet og har en antioxidantvirkning.

Tranebærsaft med dogrose

Tranebærsaft med hund-rose styrker ikke kun kroppen, men fjerner også toksiner og toksiner fra det. Nyttig tranebærsaft til nyrer, lever og galdeblære.

ingredienser:

  1. Tranebær - 550 gr.
  2. Dogrose - 120 gr.
  3. Vand - 2 liter.
  4. Granuleret sukker - 140 gr.

Hvordan man laver mad: Forbered tranebærgrusken og press saften ud af den. Kog vand, tilsæt sukker, tilsæt kage og dogrose, bland. Kog saften i 10 minutter ved lav varme, tilsæt saften og fjern den fra ovnen. Tilsæt drikken i 4 timer under låget.

Sådan bruges: Drik 1 glas 3 gange om dagen.

Resultat: Drikken har en vanddrivende effekt, normaliserer nyrerne, øger strømmen af ​​galde.

Tranebærsaft med citron

Tranebærsaft kan fremstilles uden høje temperaturer. Så drikker vil spare mere næringsstoffer. Overvej opskriften på tranebærfrugtdrik uden madlavning.

ingredienser:

  1. Tranebær - 800 gr.
  2. Vand - 1,5 liter.
  3. Citron - 2 stk.
  4. Sukker - 150 gr.

Hvordan man laver mad: Vask og rengør citronen, gril zest på en fin rist, klem saften. Vask tranebærene, kombiner med citronskallet og hugge med en blender indtil konsistensen af ​​vandløb. Tilsæt juice og sukker til det, bland. Fyld blandingen med kogende vand, dæksel og lad det brygge i en time.

Sådan bruges: Drik 1 glas drikke 2-3 gange om dagen.

Resultat: Vitamin drikke styrker immunsystemet, bekæmper vira og sænker blodtrykket.

Tranebær og hindbær saft

Tranebær og hindbær saft er traditionelt brugt i perioder med en udbrud af smitsomme sygdomme. Drikken styrker immunsystemet og eliminerer de første kolde symptomer.

ingredienser:

  1. Tranebær - 200 gr.
  2. Hindbær - 100 gr.
  3. Granulatsukker - 100 gr.
  4. Vand - 1 liter.

Sådan tilberedes: Vask og tør bærene, hug dem med en blender, tilsæt sukker og dækk med vand. Blandingen koges og koges over lav varme i 15 minutter.

Hvordan man bruger: Drik 2-3 kopper frugtdrink om dagen.

Resultat: Drikke har antivirale og immunmodulerende virkninger. I kombination med medicin øger det deres virkning.

Tranebær og Blackcurrant Juice

Tranebær og solbær frugt drikker er godt for det kardiovaskulære system. Tranebær og solbær frugt drikker har en gavnlig effekt på hjerte-kar-systemet. Drikke sænker blodtrykket, renser blodkarrene og styrker dem.

ingredienser:

  1. Tranebær - 200 gr.
  2. Sort currant - 150 gr.
  3. Vand - 2 liter.
  4. Granulatsukker - 200 gr.

Sådan tilberedes: Vask bærene, hug dem med en blender indtil konsistensen af ​​vandløb, tilsæt sukker. Fyld bærblandingen med vand, læg beholderen på komfuret og kog den. Kog saften i 10 minutter under låget. Fjern fra varme og lad i mindst en halv time.

Sådan bruges: Drik 1 glas 3 gange om dagen.

Resultat: Tranebærsaft normaliserer arbejdet i det kardiovaskulære system, forbedrer vaskulær permeabilitet og gør dem mere elastiske.

Tranebær og blåbær mors

Tranebær frugter indeholder quercetin - et stof med anti-cancer aktivitet. Drikkevarer baseret på disse bær anvendes til behandling og forebyggelse af kræftsygdomme.

ingredienser:

  1. Tranebær - 350 gr.
  2. Blåbær - 350 gr.
  3. Vand - 1,5 liter.
  4. Granulatsukker - 200 gr.

Sådan koges: Skyl tranebær og blåbær under rindende vand, tør dem og fold dem i en kolander, hug dem med en blender eller gnid gennem en sigte. Hæld vandringen i sukker, hæld i vand og læg den på komfuret. Når væsken koger, reducer varmen til minimum, dækk og simer i 7 minutter.

Sådan bruges: Tag 1 glas op til 5 gange om dagen.

Resultat: Morse fra tranebær og blåbær forbedrer effekten af ​​medicin, hjælper med at genoprette hurtigere efter kemoterapi kurser, nærer kroppen med energi og styrke.

Tranebær og havtornsjuice

Du kan lave tranebærsaft i en langsom komfur. Drikken er nyttig til mave-tarmkanalen, urin- og kardiovaskulære systemer.

ingredienser:

  1. Tranebær - 300 gr.
  2. Havtorn - 100 gr.
  3. Vand - 2 liter.
  4. Granulatsukker - 100 gr.

Sådan tilberedes: Vask bærene, læg dem i en kolander og lad den resterende væske dræne. Slib tranebær og havtorn med en blender, tilsæt sukker. Sæt bærene i multikookerskålen, dæk med vand og indstil slukningstilstanden. Tilberedningstid - 20 minutter.

Sådan bruges: Drik 1 glas op til 3 gange om dagen.

Resultat: Morse fra tranebær og havtorn horn normaliserer stofskiftet, forbedrer blodkvaliteten, øger antallet af røde blodlegemer i det.

Tranebærsaft med mynte

Tranebærsaft med mynte beroliger nervesystemet. Morse fra tranebær under graviditeten øger stofskiftet, eliminerer puffiness og forhindrer udviklingen af ​​anæmi. Det er gavnligt for ammende mødre at drikke drikken med øget træthed, for at styrke immunsystemet og forøge mælkeproduktionen. Morse genopretter styrke efter fødslen og fremmer vægttab. Overvej opskriften på tranebærsaft fra gravide kvinder.

ingredienser:

  1. Tranebær - 500 gr.
  2. Mint - 10 gr.
  3. Vand - 2 liter.
  4. Granuleret sukker - 140 gr.

Sådan tilberedes: Kog tranebærgrød, klem saften. Tilsæt sukker til kagen, tilsæt vand og sæt på komfuret. Lad væsken koges og koge over lav varme i 5 minutter. Hæld i tranebærsaft, læg mynteblade, dæk og gryderet i yderligere 5 minutter. Fjern fra varme og tag en drink i mindst en time.

Sådan bruges: Drikk ½ kop drikke 2 gange om dagen.

Resultat: Drikke nærer kroppen med vitaminer, øger immuniteten og genopretter styrke. I kombination med mynte beroliger moderen forsigtigt nervesystemet.

Tranebærsaft med ingefær

Til forkølede tranebærsaft med ingefær Kombinationen af ​​tranebær og ingefær har en stærk antiparasitisk virkning på kroppen. Drikken baseret på disse komponenter fjerner effektivt slag og toksiner.

ingredienser:

  1. Tranebær - 300 gr.
  2. Vand - 2,5 liter.
  3. Granuleret sukker - 250 gr.
  4. Ingefær - 7 gr.

Sådan tilberedes: Kog vand, opløs sukker i det, fjern fra varme og afkøl sirupen. Skyl bærene, bland dem. Skræl og gnid gingerrotet, tilsæt det til sirupen sammen med bærene og læg på minimal varme. Så snart modermagerne koger, sluk komfuret og bland drikken i 2 timer.

Sådan bruges: Tag 1 glas hver 3. time.

Resultat: Morse har en kraftig anthelmintisk virkning, renser kroppen og genopretter forsvar.

Tranebær og Viburnum juice

Tranebærdrink normaliserer metabolisme, fordøjelsessystemet og urogenitale systemer. Tranebærsaft er nyttig til blærebetændelse, pyelonefrit og urethritis.

ingredienser:

  1. Tranebær - 500 gr.
  2. Kalina - 180 gr.
  3. Vand - 1,5 liter.
  4. Granulatsukker - 350 gr.
  5. Vaniljesukker - 25 gr.

Hvordan man laver mad: Skal de vaskede bær tyttebær med en blender, klem saften, tilsæt sukker til kagen og hæld vand. Kog i kog, tilføj vaskede viburnumbær og vaniljesukker, kog på lav varme i 10 minutter, hæld i bærjuice, bland og fjern fra komfuret. Insister drikke i en halv time.

Sådan bruges: Drik 1 glas 4 gange om dagen.

Resultat: Drikke eliminerer inflammation i det genitourinære system, reducerer smerte og fremmer hurtig genopretning efter sygdom.

For mere information om madlavning tranebærsaft se videoen:

Madlavningstips

Nyttige tips til madlavning tranebærsaft:

  • Tranebærsaft irriterer huden og maler den, så brug handsker, før du gnider bærene.
  • Til kogesaft skal du bruge emalje, keramik eller glas. Metalbeholdere i fremstillingen af ​​drikkevaren oxideres.
  • For at reducere kalorieindholdet i drikken skal du bruge den mindste mængde sukker eller erstatte det med stevia.
  • Hvis saften bliver for tyk, fortynd den med vand til den ønskede konsistens under tilberedningsprocessen.
  • Klar drik insisterer i mindst en time. Så saften bliver mere mættet og duftende.
  • For at spare flere næringsstoffer, hæld tranebærsaft i den afkølede juice og ikke under madlavningsprocessen.

Frosne tranebær bær juice

Sød og sur tranebærsaft - hele sæsonsdrinken. Om sommeren hjælper det med at afkøle og slukke din tørst, og om vinteren øges kroppens beskyttende funktioner og kæmper med mange lidelser. I et ord, flydende medicin til 1000 sygdomme. Desværre vokser en lille rød bær ikke overalt. Men for folk der bor langt fra de steder, hvor planten spredes med sure frugter, vil duftende tranebærfrugtdrik hjælpe med at lave en opskrift fra frosne bær. Der er mange variationer af denne drink. De fleste af dem er baseret på kombinationen af ​​friskpresset juice med afkogning af oliekage, som er acceptabel til minimal varmebehandling. Klassisk teknologi giver dig mulighed for at spare den maksimale fordel, smag, lugt og farve.

Funktioner og grundlæggende regler til fremstilling af saft fra frosne eller friske tranebær

  1. Hvis der anvendes frosne bær, skal de optøes på den mest blide måde. Fjern dem på forhånd fra fryseren og læg dem i en kolander, som du lægger i en dyb skål (saften vil strømme ind i den). Send til køleskabets fælles kammer. Afrimning ved en sådan lav temperatur vil tage 6-8 timer. Derfor sætte tranebærene bedre om natten. Hvis det er nødvendigt at fremskynde afrimningen, skal du forlade bæren ved stuetemperatur. Det vil optøbe i 40-60 minutter. At bruge kogende vand til optøning er ikke ønskeligt.
  2. Til forberedelse anbefales det at anvende en emaljeret pande og ikke-metalliske værktøjer (rullestift, pistle til knusning af bær). Metalet oxideres af syren indeholdt i tranebærene.
  3. Holdbarheden af ​​den færdige drik - 3 dage. Opbevares i en tæt lukket beholder i køleskabet.
  4. For at bevare maksimalt vitaminer må man ikke koge lang tranebærkage med vand. Normalt er det kun kogt og straks fjernet fra varme.
  5. Under forberedelsen anbefales drikken at beskytte dine hænder med handsker. Syreirritation kan opstå på grund af syre, især på følsom og tynd hud.
  6. Citrus (citron eller appelsin) zest og juice vil bidrage til at diversificere smagen af ​​drikken. Vask frugtbrønden. Hæld kogende vand over det. Fjern zest, uden at påvirke det hvide lag, som kan give bitterhed. Klemme saften Tilsæt det og zest til den færdige varme drikke. Efter afkøling og infusion i køleskabet, filtrer drikken igen.

Klassisk tranebærsaft med tilsætning af sukker

Traditionel forfriskende sød og sur drikke. Om sommeren kæmper det med succes tørst, og i den kolde årstid styrker det immunforsvaret. Enkel og gennemprøvet i årets madlavning.

ingredienser:

Sådan tilberedes lækker og sund tranebærsaft (en klassisk opskrift med et foto, beskrevet trin for trin):

Tør og vask bæren i koldt vand. Fold i en emaljen gryde eller beholder af mad-grade plast. Forklar at skille juice ud.

Tør gennem en fin sigte. Resultatet er en koncentreret tranebærsaft. Sæt det til side for nu.

Kage hæld rent vand. Tænd ilden af ​​gennemsnitskraft.

Kog under omrøring. Vandet bliver rødt og inkorporerer bærens smag og aroma.

Filtrer bouillon gennem en gasbind eller en lille sil. Tilsæt sukker efter smag. Rør til kornene opløses.

Rådet:

Kast ikke kagen ud. Den kan blandes med honning eller granulat og bruges som fyld til bagning.

Hæld i rå tranebærsaft. Stir.

Sund tranebærsaft med en lys smag er klar. Før brug (især i varmen) anbefales det at afkøle.

Forfriskende tranebærsaft med honning (kogt i blender)

Honning bruges i stedet for sukker i opskriften. Fra denne drik bliver det endnu sundere og mere behageligt for smagen. Hvis du ikke er allergisk over for komponenter og mavesår, kan du drikke det i ubegrænsede mængder.

Det vil kræve:

Detaljerede madlavningsanvisninger:

Tør tranebærene, genmonter og skyll grundigt under rindende vand. Kaste en kolander til glasvæske.

Sæt bærene i skålen på blenderen. Det anbefales at bruge en plastdyse (til hakkede dej). Grind tranebær til en tilstand af Mos kartofler. Træk massen gennem gasbind foldet i flere lag. Hæld frisk juice i en separat beholder. Og bærresterne skifter ind i en lille krukke. Fyld med vand.

Kog over lav varme. Så snart væsken koger, fjern den fra varmen.

Cool bouillon til 35-40 grader. Tilføj honning. Det kan ikke opvarmes meget. Under varmebehandling frigives skadelige stoffer fra det. Jeg ved ikke om skadelighed, men der er virkelig ikke meget der tilbage, efter at det er opvarmet. Juster mængden af ​​honning afhængigt af smagens præferencer og sødme af bæren.

Rådet:

Hvis honning fortykkes under opbevaring, smelte den i et vandbad.

Filtrer bouillon. Tilsæt juice. Stir. Drik saften varm eller efter afkøling.

Variant af forberedelse af mors med dogrose bouillon

Dobbelt brug og meget vellykket kombination af smag. Det er bedre at forberede en sådan drink om efteråret, når rigdommen af ​​en ny afgrøde modner. Lidt mere generende madlavning, men absolut et forsøg værd.

Nødvendige produkter:

Sådan tilberedes en nyttig tranebær-rosehip mors hjemme:

  1. Kog i aften bouillon hofter. For at gøre dette skal du tørre de modne frugter, skyll og kassér i en kolander. Efter afløb af væsken spredes på et køkkenhåndklæde. Tør det. Pund i en mørtel. Hæld i en termos og hæld kogende vand over det. Bloker og lad den komme i ca. 6-8 timer (eller natten over).

Hvis der ikke er termo, og drikken skal tilberedes hurtigere, vil denne metode gøre. Placer knust frugt i en gryde. Fyld med koldt vand. Dæk panden med et låg. Sæt på medium varme. Efter kogning skrues kogepladen til et minimum. Kog i 7-10 minutter. Lad det brygge i endnu 40 minutter uden at åbne panden.

En anden madlavningsmetode er en langsom komfur i tilstanden "Quenching" eller "Multipovar" (temperatur - 100 grader). Kog i 30 minutter. Insistere om en time under låget lukket.

Brygget rosehip omhyggeligt filter fra skræl, frø og fibre.

  • Tilbered juice fra frosne tranebær og det resterende vand. Efter afrimning skal huggerne hældes med hånden eller i en blender. Klem saften gennem ostekloth eller tør råtmaterialet gennem en fin sigte.
  • Klemt bær sat i en gryde eller en langsom komfur. Hæld i vand. Tænd ilden. Så snart de første tegn på kogning vises, fjern fra ovnen.
  • Bland tranebær og rosehip bouillon. Tilsæt tidligere presset juice. Sæt sukker eller honning efter smag. Stir.
  • Nyd saften i varm eller kølet form.
  • Alt om værdien og metoderne til madlavning tranebærsaft

    Frosne tranebærfrugtdrik til smag og tilgængelighed af værdifulde mikroelementer er identisk med saft presset fra friskplukkede bær. Mættet sød og sur drikke med en fantastisk rubinfarve er utrolig nyttig til kroppen, og i nogle tilfælde er det i stand til at konkurrere med medicin i kampen mod forkølelse. For gravide kvinder, der har brug for at holde sig væk fra antibiotika - det er en tryllestav. Det vigtigste er at tage drikken under lægens vejledning.

    Tranebær mors er ikke andet end naturlig juice presset og bouillon. Hvad er vand til? At blødgøre den udtalte sødtsyre smag af drikken.

    Morse er meget populær i russisk køkken. Han krediteres med næsten mirakuløse egenskaber på grund af tilstedeværelsen i bærene af et stort antal næringsstoffer.

    Kemisk sammensætning

    Vildt eller dyrket bær er rig på glukose og fructose, organiske syrer og pektiner.

    Ascorbinsyre, A, B indtager ledende stillinger blandt vitaminer.1 den2, den5 den6 K1 og PP.

    Læger har bevist, at de biologisk aktive stoffer i bærene har antiinflammatoriske virkninger og øger kroppens beskyttende funktion i tilfælde af forkølelse.

    • forbedre effekten af ​​antibiotika
    • fremskynde sårheling (sår, forbrændinger)
    • helbrede vitaminmangel
    • forhindre urogenitale infektioner
    • kamp temperatur
    • lindre patientens tilstand med reumatisme og blærebetændelse.

    Interessant! Før folk lærte at lave syntetiske antibiotika, brugte healere med succes tranebær til bekæmpelse af sygdomme. Traditionelle healere frigiver endnu ikke den værdifulde bærs opmærksomhed.

    Tranebær Morse Opskrifter

    Generelle anbefalinger

    Sådan tilberedes juice fra frosne tranebær? Vi præsenterer dokumenterede metoder til behandling af råvarer, men først anbefaler vi at du gør dig fortrolig med generelle tips.

    Regler, der hjælper med at bevare de nyttige stoffer i tranebær og diversificere smag:

    • implicit overholdelse af proportionerne af komponenterne, når man koger drikken. Mængden af ​​friskpresset juice i morgen bør være ≥ 30%
    • honning sættes i en varm drikke, ellers vil det hurtigt miste sine helbredende egenskaber
    • Før du sænker bæren i en blender, skal den først optøes. Tødet vand hældes
    • citronmelisse, rosehip, citron og andre frugttilskud ændrer dramatisk frugtsaftens smag, og udvider også sin række nyttige elementer.

    Så hvordan man laver tranebærsaft fra frosne bær? Trinvise instruktioner.

    Klassisk opskrift

    • 5-6 fuld kunst. skeer af sukker
    • 200 g frosne tranebær
    • 2 liter vand.

    Frosne bær ved stuetemperatur bliver straks dækket af snehvid frost. Ubeskrivelig skønhed, egnet til at tage billeder. Knæ isen perler manuelt vil ikke fungere, så de bliver efterladt i en skål til optøning. For at fremskynde processen kan du hælde koldt vand på bæren i en kvart time. Overbevist om produktets blødhed vaskes tranebærerne i en kolander. Derefter er det malet i mos (kartoffelmos) med en pulveriseringsmiddel eller blender.

    I næste fase skal råmaterialet være presset juice. Det vil tage en fin sigte eller et stykke gasbind foldet i 2-4 lag. Her skal du prøve at presse al væsken fra bæren til den sidste dråbe. Tolkushki kan ikke undvære.

    Det forbliver at spænde det med en fin filter og kombinere med naturlig juice. Morse, kogt i henhold til den klassiske opskrift, er klar. Du kan invitere gæster, tag en prøve.

    Interessant! Gourmeter tilføje gurkemeje, kanel og andre yndlings krydderier til drikken.

    Tranebær + Wild Rose

    Vifte af smag af drikkevaren opnås gennem ledsagende produkter. Denne tranebærjuice opskrift indeholder wild rose. Er det værd at understrege, at fordelene ved en sådan union fordobles? Rosehip er også en værdifuld medicinske bær, uundværlig i den kolde årstid, med ødem, svækket immunitet.

    • 2 liter vand
    • 5-6 spsk. sukker
    • 500 g tranebær
    • 100 g dogrose.

    Begyndelsen af ​​tilberedningen af ​​en drink er ikke-standard og kommer ned til behandling af vilde rose. Tørre frugter vaskes grundigt, hældes i en termos med en liter vand (ifølge temperaturen tæt på kogende vand), lad det brygge i 24 timer.

    Næste bør afrimning af bærene. Tranebærmasse skal let udsættes for en blender eller pulverisator.

    Traditionelt presse ren juice ved hjælp af gasbind eller en sil. Det kan sødes straks.

    Kagen koges i en liter vand, koges i 1-2 minutter. Efter fjernelse fra varme filtreres den resulterende kompote i en beholder med sød tranebærsaft. Der hældes også denne hund rose (selvfølgelig ved hjælp af en sigte).

    Sund frugtjuice fra frosne tranebær og tørre rosehip er klar.

    Det er vigtigt! Langvarig varmebehandling af bær ødelægger værdifulde stoffer. Det er ikke nødvendigt at lave mad og høste juice til senere brug. Det er bedre at tilberede en frisk drink i 1-2 dage.

    Tranebær + Citron + Honning

    Lugten af ​​citrus vil give enhver bær drikke en så unik aroma, som ufrivilligt salivation vil flyde. Tranebærsaft er ingen undtagelse.

    • et glas frosne bær
    • en halv citron
    • 2-3 spsk honning
    • liter vand.

    Frø fjernes fra en halv citron. Produktet, sammen med zest, skæres i stykker og knuses i en blender.

    Kombiner tranebær og citronvand, fyldt med honning.

    Aromatisk masse efterlades til infusion i 1-2 timer, og hæld derefter varmt vand. Mens saften køler, bliver den periodisk omrørt.

    Den afkølede drik filtreres på en hvilken som helst bekvem måde, hældes i glas, dekoreret med et stykke kalk og knust is.

    Tranebær + Orange + Kanel

    Fordelen ved denne tranebær frugt drikke er at tone op i kroppen. Orange krediteres generelt med evnen til at øge humøret. Har du brug for at opmuntre? Husk opskriften.

    • 300 g tranebær
    • 2 store appelsiner
    • 1,5 liter vand
    • 5 spsk. sukker
    • kanelstang

    Appelsiner vaskes, rengøres fra zest, klemmer en tykk ensartet juice på en bekvem måde.

    Tranebærene optøes, med en blender de er malet til en tilstand af kartofler, passeret gennem en sigte.

    Strained saft er sat sammen, sæt i et køleskab for at køle af.

    Orange zest og oilcake hæld vand, bring koge. Drys sukker og kast en kanelpind. Efter 1-2 minutter fjernes buljetten fra varmen, afsat til infusion, indtil den køler helt.

    Derefter send tranebærkage med zest gennem en sigte. Den resulterende compote kombineres med naturlig juice. Orange-Tranebærsaft er klar. Bon appetit.

    Tip! I denne opskrift kan du bruge mandariner eller grapefrugter. Det sidste produkt giver drikken en pikant bitterhed.

    Tranebær + ingefær

    Ginger rod er uundværlig i sæsonen af ​​ARVI. Hot krydderi stimulerer godt immunsystemet, og i kombination med tranebær og gør kroppen uskadelig.

    • 250 g tranebær
    • 20-30 g ginger rod
    • liter kogende vand
    • 2-3 spsk flydende honning.

    Frosne tranebær er anbragt i en kolander til optøning. Det overskydende vand vil dræne, og det bløde produkt vil blive forberedt til yderligere æltning. Almindelig ske eller tolkushkoy bær frø, bogstaveligt talt klemme ud rubinjuice.

    Renset revet rod bliver til chips. Ginger sendes til kogende vand.

    Efter 2-5 minutter fjernes kødet op, afkøles, filtreres gennem osteklange i en krukke. Der sendes også naturlig tranebærsaft og 1-2 tynde pinde af ingefær.

    Sweeten juice med honning er bedre efter fuldstændig afkøling. Dette vil gemme alle værdifulde sporelementer af produktet.

    Tranebær + Gulerod

    Frosset tranebærsaft med gulerødder er også meget nyttig. Denne opskrift kan tage hensyn til omsorgsfulde mødre og tilberede en drink til dine yndlingsbørn. På værdien af ​​gulerødder for en voksende organisme kan ikke tale. Dette er forebyggelse af anæmi og faldende syn og mange andre lidelser.

    • et glas frosne tranebær
    • ½ kg gulerødder
    • sukker til smag
    • 4 glas vand.

    Arbejde med tranebær ligner alle ovenstående opskrifter. Hvis det ønskes, kan kagen sættes helt til side, og kun presset bærjuice kan bruges (så er der 1 kop vand nok).

    Skrællede gulerodder knuses på et riveapparat, presses med en crush eller passeres gennem en juicer.

    Kombiner saft, tilsæt sukker (honning). Spice elskere tilføjer anis stjerner eller en lille kanel til denne tranebærsaft.

    Morse opskrift uden madlavning

    Lægerne er kategorisk imod at optøne tranebær og desuden koge bæren. De mener, at kun hurtig frysning og opbevaring i et vakuum kan spare værdifulde stoffer i produktet. Maksimale fordele for kroppen vil bringe den næste drink.

    Frosne hårde tranebær er jordet i en blender. Gruel hældes i vand ved stuetemperatur, omrøres godt. Sukker honning tilsættes til smag. Drikkejuice bør være ca. en time senere, når bæren overfører værdifulde stoffer til vand.

    Tip! Re-frysning tranebær vil føre til et delvis tab af vitaminer og andre sporstoffer.

    Forskellige tilsætningsstoffer

    Enhver, der elsker at eksperimentere i køkkenet, bør prøve tranebærsaft med tilsætning af friskpresset juice eller stuvet frugt fremstillet af sådanne grøntsager og frugter:

    Advarsel! Tranebærsaft kan ikke være fuld til patienter med gastrointestinale problemer og gravide i de tidlige stadier, i det mindste uden at rådføre sig med en læge.

    Tranebærer ved temperatur

    Fælles forkølelse er en sæsonbetinget sygdom, der kan fungere i flere dage, og for komplikationer kan det tage lang tid. For at forhindre dette i at bekæmpe infektion ved hjælp af folkemedicin, sammen med stoffer. Og en af ​​de mest overkommelige og effektive - tranebær for forkølelse.

    Sådan brygges tyttebær

    Denne fantastiske bær har en lang række nyttige egenskaber på grund af sin unikke sammensætning. Det har vitaminer og antibakterielle ingredienser. Tranebær har antipyretisk virkning og er en blød diuretikum. Dette giver dig mulighed for med held at bruge det til forkølelse.

    I kombination med sukker eller honning, helt, pureed og i form af en række drikkevarer vil tranebær appellere til både voksne og børn. For at mærke sin helbredende effekt på dig selv er det nødvendigt at forberede berrymedicinen korrekt.

    Nogle regler, der hjælper med at undgå fejl:

    1. Bærene skal forudbestilles og vaskes.
    2. Frosne tranebær bør optønes ved stuetemperatur.
    3. Varmebehandling bør opretholdes til et minimum.

    Da den medicinske tranebær er med forskellige metoder til forberedelse, skal deres teknologi overholdes i alle detaljer.

    Før de brygger bær til kulde eller feber, skal de knyttes på en hvilken som helst bekvem måde - med en blender, pistle for at lave kartoffelmos eller en sædvanlig spisesked. Et glas kogende vand vil kræve 1 el. l. mynte tranebær. Hvis der tilsættes sukker til drikke, skal det ske straks efter brygning. Men meget mere nyttigt at drikke med honning. Allergikrævende bør undgås. Honning tilsættes, når drikkevarens temperatur falder til under 40 ° C, så alle fordele forbliver. Du kan drikke alle naturlige medicin på en gang eller dele den i 2 portioner. Ikke mindre velsmagende og effektiv i forkølelsespærer med forkølelse og feber.

    Sådan brygger du te fra tranebær med forkølelse

    Der er mange opskrifter til denne drink: både med tilsætning af almindelig sort te og med forskellige frugter og endda krydderier.

    Orange og tranebær te er fremragende til kulde og feber. Denne appelsins citrus indeholder mange vitaminer, der kræver en svækket kropssygdom. Grøn te, ingefær og kanel vil også tilføje deres helbredende virkning.

    • tranebær - 100 g;
    • honning - 2 spsk. l.;
    • 1 orange;
    • et stykke lille ingefærrot;
    • kniv eller kanel pod;
    • grøn te - 1 el. l.;
    • vand - 1 l.
    1. Mash bærene, tinder ginger rod, skåret i skiver orange. Sæt i en kasserolle, tilsæt te og kanel, bland godt.
    2. Fyld med vand, efter kogning nok til at koge i 1 minut.

    Sund te til forkølelse og feber er klar.

    For en anden vitamin drik til forkølelse, som omfatter tranebær, skal du:

    • tørret rosehip - 15 bær;
    • 1 spsk. l. tranebær og honning;
    • 1 tsk grøn te;
    • vand - 650 ml.
    1. Det er bedre at brygge en drink i en stor kedel, efter skylning med kogende vand.
    2. Sæt alle ingredienserne i det, hæld kogende vand og varm wrap op.

    Efter 7 minutter kan du drikke te.

    Tranebærsaft med ondt i halsen

    Lægerne diskuterer om du kan drikke tranebærsaft med ondt i halsen. Udtalelserne er opdelt. Mange tror, ​​at for sure bær irriterer ondt i halsen endnu mere. Andre mener, at et sådant vitamin og antibakterielt produkt kan være nyttigt som en ekstra behandling for denne alvorlige sygdom. Men du kan finde en mellemplads og forberede drikken er ikke for koncentreret.

    For at forberede en helbredende drikke skal du tage 0,5 kopper bær pr. 1 liter vand. Kog dem hele og tilsæt 0,5 kopper sukker i 10 minutter. Drik juice i form af varme. Kolde drikkevarer med angina er kontraindiceret.

    Tranebærsaft med forkølelse

    Det er et uundværligt terapeutisk middel, der slukker tørst og dræber temperaturen. Opskrifter til tranebærsaft med meget koldt. Du kan vælge den klassiske mulighed:

    1. Et glas tranebærer knædes godt sammenpresset juice.
    2. Hæld kage i koldt vand, tilsæt sukker til smag og kog i et par minutter.
    3. Giv drikken til at smøre og tilsæt rå juice, som skal opbevares i køleskabet før.

    Meget mere godt vil bringe drikkevaren, tilberedt uden varmebehandling. Sådan tranebærsaft er især god ved temperatur.

    Til ham hældes mosede bær med vand i samme forhold som i den foregående opskrift. Tilsæt honning efter smag. Du kan straks drikke en drink.

    Opskrift på Tranebær med Kold Honning

    En sådan vellykket kombination af ingredienser vil medvirke til hurtigt at klare alle manifestationer af forkølelse, herunder temperaturen. Mashed bær og honning blandes i lige store dele. Du kan tage en velsmagende medicin op til 6 gange om dagen og spiser hver gang 1 spsk. l.

    Denne opskrift er egnet til dem, der har højt blodtryk. Forværring af hypertension observeres ofte med forkølelse. I dette tilfælde er der en dobbelt virkning fra helbredelsesblandingen. Men hypotensiv en sådan medicin skal tages med forsigtighed.

    Er det muligt at tranebær ved en temperatur

    Bær har mange helbredende egenskaber:

    1. En masse vitaminer nødvendige til forkølelse.
    2. Antiseptika, der vil lindre betændelse i slimhinderne og forhindre bakterielle komplikationer i at udvikle sig.
    3. Diuretiske komponenter i kombination med kalium, som forsigtigt kan fjerne overskydende væske fra kroppen.
    4. Antioxidanter, der kan forbedre kroppen.
    5. Glycosider, som styrker hjertemusklen, og under kold og høj temperatur virker det altid med overbelastning.

    Berry øger immuniteten, så kroppen kan klare sygdommen alene. Derfor er det ikke kun muligt at spise tranebær ved forhøjede temperaturer, men det er nødvendigt. Det er godt ikke kun for forkølelse og influenza, men også for sygdomme i nyrerne og sygdommene hos kvindelige organer, men som et supplement til den vigtigste behandling.

    Kontraindikationer

    Tranebær til forkølelse kan ikke bruges af alle. Du bør ikke behandle en kulde på denne måde, hvis der er problemer i mave-tarmkanalen i form af et mavesår eller en høj surhed i mavesaften. Med forsigtighed anvendes bær og drikkevarer fra det i sygdomme i lever og nyresten. Brugen af ​​tranebærmedicin til gravide, ammende mødre og børn under 3 år er begrænset.

    For diabetikere er det vigtigt at strengt kontrollere mængden af ​​tilsat sukker eller honning, hvilke allergier bør helt opgives. Nogle gange er der en stærk allergi over for denne bær. I dette tilfælde kan tranebær kold behandling ikke udføres.

    konklusion

    Tranebær til forkølelse er en effektiv medicin og velsmagende dessert. Drikkevarer fra det slukker perfekt tørst og fjerner toksiner fra kroppen. Kontraindikationer til behandling af tranebær ganske lidt, og den utvivlsomme fordel. Men selv i dette tilfælde er rådgivning med en læge ønskelig, så en sådan behandling ikke skader kroppen.

    Rensning af nyrerne med urter

    Den rigtige nyre gør ondt - hvad skal man lave, og om det er nødvendigt at lyde alarmen?