Kost til glomerulonefritis

Glomerulonefritis er en nyresygdom, der resulterer i isoleret hæmaturi og proteinuri, nefritisk syndrom og akut eller kronisk nyresvigt. Ernæringen hos en person med glomerulonefrit har sine egne egenskaber. I dette tilfælde skal bordet være specielt. Kost til glomerulonefritis bør være behagelig og kun gavnlig.

Generelle regler

Nyrerne glomerulonephritis kost er ikke for streng. Det er, at du skal holde dig til bordnummeret 7A. Hos børn ud over ernæring anbefales plasmaferes. Et barn med glomerulonefritis bør følge et saltfrit og proteinfri ernæringssystem. Desuden bør byrden på nyrerne også reduceres ved brug af diuretika. Det fremgår af de generelle anbefalinger, at med glomerulonefritis er vitaminbehandling, kost, fuldstændig fravær af alkohol i alle dens former og overholdelse af drikkeplanen nødvendig: Begræns vandindtag til en liter om dagen.

Terapeutiske kostvaner

I denne sygdom skal du overholde kosten.

Kost til akut glomerulonephritis sigter mod at skabe en mild behandling af nyrerne, reducere inflammation og øget desensibilisering. Hvilke kosttiltag er der vist i sygdommens akutte stadium, vil i detaljer forklare nefrologen. Kosten i dette tilfælde er lav i kalorier på grund af den anbefalede adhærens til sengeluften.

Kronisk glomerulonefritis er en lammende sygdom. Ofte er det latent asymptomatisk, patienten holder sig ikke til en kost og spiser som sædvanlig, herunder ved at drikke vin, der er strengt forbudt i tilfælde af nyresygdom. Asymptomatiske forløb fører til, at en person vender sig til læger allerede i alvorlig tilstand. Kosten til kronisk glomerulonephritis er højt kalorieindhold: patienter med kronisk form skal spise mindst 3000 kcal.

I starten behandles sygdommen på et hospital. Folk med nyre glomerulonefritis er ordineret diæt nummer syv.

Kost nummer 7 er opdelt i tre typer: nr. 7, nr. 7a og nr. 7b.

  • Kost nummer 7 tildeles det akutte stadium tre til fire dage efter behandlingens start. Det sigter mod at stimulere metabolisme og tidlig regenerering. Nutritionens særlige er reduktionen af ​​proteiner og det fuldstændige mangel på salt. Absolut nej brød, bagværk, fedtkød og fisk, alkohol og vand med natrium. Daglige kalorier - 2200 kcal.
  • Kost nummer 7a kan anvendes i kronisk glomerulonefritis med en progression af alvorlig nyresvigt. Specificiteten af ​​denne mad viste sig at være fuldstændig fjernelse af bønner og væsker, der irriterer nyrerne: alkohol, te. Fødevarer med højt indhold af salt og protein er ikke tilladt. Patienter med denne form for sygdommen bliver ofte spist i liggende stilling, fire eller fem p / s. Kost terapi indebærer at reducere vand til en halv liter om 24 timer.
  • Kost nummer 7b anbefales i nærvær af kronisk nyresygdom med svær azotæmi. Mindst en uge i menuen med denne diæt omfatter kogte usaltede fødevarer fem eller seks gange om dagen. Drikke er begrænset til 0,6 liter. Daglige kalorier - 2400 kcal.
  • Kost nr. 7c er ordineret til patienter med glomerulonefritis med svær nefrotisk syndrom. Kosten indeholder saltfri brød, usaltede kager og fedtfattige fødevarer. Normalt brød, bouillon, pickles, pølser er helt udelukket. Denne diæt har til formål at reducere symptomerne på nefrotisk syndrom, det er højt kalorieindhold: ca. 2800 kcal per dag.
  • Andre muligheder for brug af kost nr. 7 er ordineret til hyperuricæmi, terminal nyresvigt, med regelmæssig hæmodialyse.

Kronisk glomerulonephritis er en patologisk tilstand, som påvirker både unge og gamle. Med den stigende popularisering af en sund livsstil og sport, ønsker folk ikke at begrænse sig til fysisk aktivitet. Efter behandlingen ønsker mange at vende tilbage til klasser i gymnastiksalen. Og så opstår spørgsmålet: "Hvordan påvirker sportnæringen en patient med glomerulonefrit?" Så i menuen for glomerulonefritis kan L-carnitin med forsigtighed medtages, men andre muligheder for sports ernæring er strengt forbudte: de kan øge belastningen på nyrerne.

Nedenfor er produkterne tilladt at blive introduceret i menuen for en nyresygdom som glomerulonefritis.

Nyttige produkter

Kost for glomerulonephritis indebærer at spise fødevarer rig på vitaminer. Fødevarer til glomerulonefrit bør være afbalanceret, mad - ikke fedtet. Fuldt begrænset eller minimeret saltindtagelse. Med akut glomerulonefritis gør faste dage: sukker, kartoffel, vandmelon. Utroligt nyttigt er brugen af ​​sort chokeberry (chokeberry) i denne sygdom: det kan ikke kun indtages - det skal gøres.

Tilladte produkter tabel

Menuen for glomerulonefritis kan ikke indeholde nogen produkter.

  • Medicinsk ernæring i henhold til tabel nummer 7;
  • Produkter som magert fisk, kød, saucer (undtagen champignon), frugt, pasta.
  • pickles;
  • Fedtkød, fiskeprodukter;
  • Chokolade, stærk kaffe, kakao;
  • Bønner, flygtige, svampe;
  • Marinater og surdej;
  • Snack konservering.

Banned Products Table

Følgende liste over forbudte fødevarer kan fremkalde nyreirritation:

  • alkohol;
  • Nitrogenholdige ekstrakter;
  • Stærke te
  • kaffe;
  • kakao;
  • chokolade;
  • Krydret mad;
  • Pickles.

Det er meget vigtigt ikke at spise de ekstraherende stoffer, der er forbudt af glomerulonefritis.

Delvist begrænsede produkter

Overeating af saltede fødevarer og grøntsager, især tomater, truer med udseende af ødem i kroppen på grund af manglende evne til fuldt ud at fjerne vand fra nyrerne. Det er nødvendigt at begrænse eller fuldstændig eliminere bagværk, samt modtagelse af korn.

Opskrifter af retter

Opskrifterne for glomerulonephritis er forskellige. På trods af de mange begrænsninger kan patienten tilberede sig selv velsmagende og hjertelige retter.

Som nævnt ovenfor er det nødvendigt at begrænse antallet af bouillon, der spises. Fedtindholdet i de tilberedte supper skal omhyggeligt kontrolleres. For at reducere belastningen på nyrerne passer en blomkålpuré suppe perfekt:

  • Skræl pæren, finhakket;
  • Skræl kartoflerne, skåret i små terninger;
  • Kløfter af blomkål delt;
  • Smel et stykke smør i en kasserolle
  • Læg løg, steg i 3-4 minutter, indtil løg er blødt
  • Tilsæt kartofler, blomkål bunches, hæld varmt vand;
  • Tilsæt krydderier, hold ild til kogte grøntsager;
  • Dræn alle flydende, forlader 2 kopper;
  • Grøntsager til at skifte blenderen, hæld et glas bouillon, tilsæt revet hvidløg;
  • Beat til kremet masse;
  • Hæld suppen i panden, hæld fløden, bland. Hold i brand i lang tid.

Fisk og skaldyr

Fra kød og fisk kan du lave en masse retter til glomerulonefritis, så længe de er fede.
Fisk kan bages med grøntsager i ovnen i en kort stund, du kan drysses med ost på toppen.

  • Fiskpuré - kog ybo, fri for knogler, kog i 20 minutter, køligt og hakket. I den resulterende puré tilsættes mælk og smør bringes blandingen til kogning over lav varme;
  • Fiskekoteletter - fisk skåret i stykker, fri for hud og knogler og fyldning. Tilsæt hvidt brød og æg gennemblødt i mælk og slå til fluffy. Blind koteletter og kog i en dobbelt kedel.

Ikke-alkoholholdige drikkevarer

Da der under glomerulonefrit er begrænset vandudskillelse af nyrerne, er det værd at begrænse mængden af ​​væske forbruges til højst en liter (afhængigt af formerne for glomerulonefritis, bør mængden af ​​væske forbruges være 0,5-1 liter). Skal afstå fra at tage sodavand, kaffeindtag. Kaffedrikke med glomerulonefritis anbefales ikke. Fra drikkevarer - te med citron, tomatjuice. For at undgå væskeretention i kroppen kan man ikke spise for mange supper.

Derfor er det i stedet for at drikke kaffe bedre at udskifte det med en kop te eller endda bare drikke vand på en tom mave. Men husk at væskeindtag bør begrænses.

Grøntsager og frugter

Spise grøntsager og frugter er velkomne. Det anbefales endda at arrangere kontrasterende dage, hvor madindtag er begrænset til kun grøntsager eller frugter. Spise berigede grøntsagssalater vil have en fremragende effekt på genopretningshastigheden.

Grøntsagssalat med frugt er let at lave sig selv:

  1. Skær kål i strimler, tilsæt sukker og salt;
  2. Grate gulerod;
  3. Radisk rengjort og fint planet;
  4. Skræl kiwi, appelsin og æble og finhakket;
  5. Alt bland, tilsæt sød peber og grønne;
  6. Hæld over olivenolie.

Kødprodukter

Når glomerulonefritis ikke anbefales at spise fedtfattigt kød (kun magert kød), er det nødvendigt at begrænse mængden af ​​protein, der indtages i fødevarer. Pølser, kød tørret med krydderier, skarp kupaty - alt dette er forbudt under glomerulonefrit, fordi kan provokere en overbelastning af nyrerne.

Kost til glomerulonefritis: en prøvemenu

Et medicinsk bord til glomerulonefritis er baseret på principperne for sygdommens udvikling og afhænger af dens form og aktivitetsgrad. Også tager hensyn til patientens alder og trivsel. I intet tilfælde er der ikke tilladt et langt fravær af næringsstoffer i kosten, især proteiner.

Behov for kost

Med udviklingen af ​​glomerulonefritis formindskes nyrernes udskillelseskapacitet, hvilket uundgåeligt fører til ophobning af skadelige stoffer og udviklingen af ​​mange kroniske patologier. Dette kan undgås ved udnævnelsen af ​​et særligt behandlingsbord, som bidrager til genoprettelsen af ​​metaboliske processer i kroppen og fremskynder genopretningen.

Kostnæring er ordineret til følgende formål:

  • reducere byrden på nyrerne;
  • korrektion af urinretention
  • acceleration af clearance (rensning) af blodplasma fra giftige stoffer;
  • sænke blodtrykket
  • eliminering af ødem.

En terapeutisk diæt til glomerulonefritis bør give patienten alle de nødvendige vitaminer og mineraler uden overbelastning af kroppen samt kamp med overskydende vægt og fremskynde regenerering af nyrevæv.

Generelle regler

Når glomerulonefritis oftest foreskrives et diæt nummer 7. Dens primære opgave er at begrænse proteinforbindelser og salt, hvilket signifikant øger belastningen på syge organer. Måltider bør være fraktioneret, mindst 6 gange om dagen. Overspisning bør ikke tillades, men sult er også forbudt.

Fødevarer til glomerulonefritis skal koges, bages eller dampes, du kan let stege i vegetabilsk olie. Det anbefales ikke at spise for varmt (over 62 ° C) og kold (mindre end 15 ° C) skåle.

Energiværdien af ​​det daglige bord skal opretholdes i intervallet 2750-3000 kcal.

I akut form

Kost til akut glomerulonephritis har meget strenge restriktioner. I nærvær af ødem, proteinuri og hypertension er patienten i de første 2 dage af sygdommen ordineret en næsten fuldstændig sult - kun flydende mælkesyreprodukter, vegetabilske bouillon og grød er tilladt. Kalorieretter må ikke overstige 2000 kcal.

På den tredje dag overføres patienten med glomerulonefrit til behandlingsbord nr. 7 med saltrestriktion (op til 5 g) pr. Dag, proteiner og væsker (1,5 liter). Ernæringsværdien øges med 30% på grund af den overvejende anvendelse af vegetabilske fedtstoffer og let fordøjelige kulhydrater.

En sådan diæt skal følges i mindst en uge, indtil symptomerne på nyresvigt forsvinder. Derefter skal du gradvist inkludere i fødevarerne tilladte fødevarer og se patientens helbredstilstand.

Med kronisk form

Kost til kronisk glomerulonefritis er fokuseret på medicinsk bord nr. 7B med begrænsning af natriumchlorid til 8 g og proteiner til 60 g. Fedtstoffer af animalsk oprindelse, saltning, rygning og marinader er forbudt.

Ved forhøjet tryk indføres fødevarer, der indeholder store mængder kalium i kosten:

Mængden af ​​væske forbruges i kronisk glomerulonefritis bør være 300 ml højere end diuresen fra den foregående dag. Strømtilstand er stadig fraktioneret. Energiværdien af ​​kosten øges til 3000 kcal.

Med nefrotisk syndrom

Abrupte tegn på glomerulonephritis kræver udnævnelse af en helt saltfri kost. Om nødvendigt gives patienten "på hånden" 2 g natriumchlorid om dagen for at saltet fødevaren. Mængden af ​​forbruget af protein må ikke overstige 1 g / kg patientvægt.

Kost for glomerulonefritis med nefrotisk syndrom sigter mod at reducere inflammation, fjerne overskydende væske fra vævene og genoprette vand-saltmetabolismen. Dette giver dig mulighed for at rense kroppen, slippe af med ødem og forhøjet blodtryk, forbedre blodcirkulationen i nyrerne.

Hos børn

De generelle principper for en terapeutisk ernæring af et barn adskiller sig lidt fra dem hos en voksen patient. I den akutte form af glomerulonefritis foreskrives en saltfri diæt med proteinrestriktion. Tilladt at bruge sukker og frugt - barnet kan få 500-800 g frugt og 1-2 spsk. l. sukker om dagen.

I løbet af de næste 24 timer skal barnet modtage urtemedicin og mælkeføde, som helt opfylder behovene hos den voksende organisme.

Kosten for børn med glomerulonefritis vokser gradvist. Efter 1,5-2 måneder, i fravær af patologiske symptomer, injiceres animalske proteiner, ko olie og salt i kosten med 1 g pr. Dag.

Næringsværdien af ​​ernæring er justeret til 2500 kcal, hvilket giver børn mulighed for at spise æg, grøntsager, hvedebrød, korn og kogt kød.

Forbudte og begrænsede produkter

Kost til glomerulonefritis kan ikke kaldes streng. Ikke desto mindre forbyder det mange produkter, der kan forværre sygdomsforløbet:

  • enhver fødevare, der indeholder salt
  • bønner;
  • rige kød eller fiskesuppe
  • animalsk fedt, fløde;
  • røget og krydret fisk, kaviar;
  • syltede, saltede og syltede grøntsager;
  • krydret krydderier og krydderier;
  • Løg, sorrel, spinat, radise, peberrod, radiser, svampe;
  • fuldmælksuppe og porridge;
  • chokolade, stærk te og kaffe, søde kulsyreholdige drikkevarer.

I perioden med forværring af glomerulonefritis er noget mineralvand forbudt, især natriumbicarbonat og natriumchlorid (Borjomi, Yessentuki 14 og 17, Nabeglavi, Bestuzhevskaya). Fødevarer, der indeholder kunstige farver og smagsforstærkere, bør også undgås.

Godkendte og anbefalede produkter

Kost til glomerulonefritis bør være rig på vitaminer og sporstoffer, især kalium. Alle disse stoffer kan fås fra autoriserede produkter.

Disse omfatter:

  • brød og andet bagværk uden salt;
  • magert kød;
  • magert fisk;
  • vegetariske supper;
  • pasta og korn (ris, havre, majs);
  • skummetmælk, yoghurt, surmælk;
  • æg;
  • grøntsager (undtaget forbudt)
  • frugt og bær.

Fra drikkevarer til patienter med glomerulonefritis er dogroseinfusion, naturlig juice, afkogning af havre i mælk eller havregryn kissel tilladt. I form af desserter kan du spise frugtgelé, marshmallow, marshmallow, marmelade, honning.

Det anbefales at forbedre smagskvaliteten af ​​færdige måltider ved at tilsætte aromatiske urter, hvidløg, grønne løg og frugtsaft.

Eksempelmenu for ugen

Menuen for glomerulonefritis er ikke meget forskellig fra næring til en sund person, kun salt, krydderier, krydderier og krydret krydderier er begrænsede. I kosten er der grøntsager, frugter, korn, supper, mælk, cottage cheese og fisk.

Bagning bruges kun til hjemmelavet, kogt uden salt - dette er alle slags delikatesser, pandekager og pandekager, søde muffins, frodige boller og brød.

Kosten i en uge for patienter med glomerulonefritis kan være som følger:

tirsdag:

torsdag:

torsdag:

tirsdag:

fredag:

lørdag:

Søndag:

Denne diæt er meget forskelligartet og nærende og giver forskellige retter til madlavning - også velsmagende. Sandt nok, ikke alle kan lide en kost uden salt, men sådanne restriktioner er nødvendige og dikteret af patientens tilstand.

Flere opskrifter

Ingen grund til at tro, at madlavning til patienter med glomerulonefrit er en stor opgave. Tværtimod, saltfri menu giver dig mulighed for at vise en masse fantasi.

For eksempel er øm og appetitvækkende gulerodding, der er nyttig i enhver form for glomerulonefritis, kogt i løbet af få minutter. Det vil kræve:

  • gulerod - 1000 g.
  • ko smør - 50g;
  • sukker - 30 g.
  • mælk - 1 spsk. l.;
  • semolina - 70 g;
  • æg - 2 stk.

Gulerod gnides på en rist eller hakket, tilsat smør og mælk, og derefter stuvning over lav varme indtil blødgjort. Hæld halvpasta i en lidt afkølet blanding og kog i yderligere 5 minutter. Derefter injiceres æg, tilsæt sukker og bland godt.

Klar gulerodsmasse spredes i en bageplade og anbringes i ovnen. Serveres med creme fraiche. Kalorieværdien af ​​en servering (200 g) af et kostmåltid er 450 kcal.

Hurtigt og nemt kogt kograbi gryderet i cremefløde, især til brug ved akut glomerulonefritis. Kål indeholder en masse kalium, genopretter vand-saltbalancen i kroppen, går godt med korn, fisk og kød, er velsmagende og lavt kalorieindhold.

Produkt sæt:

  • kohlrabi - 500 g.
  • creme creme 15% - 5 spsk. l.;
  • ko olie - 3 spsk. l.;
  • æg - 1 stk.

Kål skåret i terninger eller tynde plader, en lille gryderet i en gryde med tilsætning af smør, så sætte creme fraiche og bringe til beredskab. Varm skål er krydret med et æg. Serveres med greens. En portion (200 g) indeholder kun 260 kcal.

Kost ernæring for glomerulonefritis er ikke for streng, men kræver præcis overensstemmelse. Eventuelle afvigelser kan føre til forværring og øge risikoen for komplikationer.

Nyttig mad til glomerulonefritis: vigtige punkter

Sygdom i renal glomeruli udvikler sig ofte som en svag proces. Patienten må ikke mærke symptomerne, uregelmæssigheder i organernes arbejde opdages i undersøgelsen af ​​urin. Det er nødvendigt at starte behandlingen straks for at forhindre udviklingen af ​​komplikationer og overgangen af ​​sygdommen til en kronisk tilstand.

Sammen med medicinsk behandling er meget vigtig passende ernæring. En kost for glomerulonefritis hjælper ikke kun med at lindre den menneskelige tilstand, men har også en terapeutisk effekt på parret organ og andre systemer.

Vigtigheden af ​​ernæring i nyresygdom

Nyresygdom indebærer en overtrædelse af vandelektrolyt og syre-basebalance i kroppen. Af denne grund udvikler sig problemer i arbejdet i alle menneskelige organer og systemer. Overholdelse af den anbefalede kost hjælper med at eliminere sådanne ubalancer og klare sygdommen hurtigere.

Det er vigtigt at koordinere mad med din læge. Graden af ​​nyreskader, kursusets varighed og tilhørende patologier afhænger af behovet for næringsstoffer.

Funktioner kost med glomerulonefritis

Kost til akut og kronisk glomerulonephritis sigter mod at lindre nyrerne. For at gøre dette skal det være hypochlorit. Selv et fødevareprodukt som brød, er det bedre at købe saltfrit. Det er umuligt at eliminere natrium fuldstændigt. Patienten får typisk en separat 3-4 gram, og han regulerer selvstændigt modtagelsen.

Diæt nummer syv anbefales. Dens funktioner varierer med tilstanden af ​​nyrerne. I de første tre dage er hun streng. Kosten består af følgende produkter:

  • vandmelonmasse;
  • æbler;
  • bagt eller kogt kartofler;
  • kefir.

Derefter introduceres andre tilladte ingredienser gradvist. En god terapeutisk gennemgang observeres, når man foreskriver en eller to dages losning om ugen.

Dagligt forbrug af næringsstoffer

Under det akutte forløb af glomerulonefritis er det vigtigt, at kroppen får alle nødvendige næringsstoffer i tilstrækkelige mængder. Energiværdi skal være inden for 2100-2200 kcal. I fremtiden, med forbedring af staten, kan den øges til 3200.

Det er vigtigt at respektere de grundlæggende kemiske komponenter i kosten. Du bør ikke bruge dem i store mængder, men manglen på kontraindiceret. En person skal:

  • 350 g kulhydrater;
  • 20 g protein;
  • 80 gram fedt.

En sådan kost vil hjælpe nyrerne til at arbejde sparsomt. I dette tilfælde vil kroppen få nok stoffer til normal funktion.

Madlavning regler

Stærkt forbudt ved stegning af glomerulonefritis, rygning. Det mest gavnlige for nyrerne er kogte eller dampede retter.

Kontraindiceret i færd med at tilberede tilsæt salt. For at tilføje smag kan du bruge krydrede urter i en lille mængde. Sourish frugtsaft anvendes også. Honning vil hjælpe med at tilføje sødme, marmelade.

Strømtilstand

For den mest blide effekt på nyrerne, bør ernæring under glomerulonefrit forekomme efter en bestemt dosis. Spis mad bør være i små portioner, mindst 5-6 gange om dagen.

Det er vigtigt ikke at tage betydelige pauser mellem måltiderne. Nå, hvis en person spiser samtidig, uden store afvigelser.

Væskeindtag

Drikke regime, som anbefales til nyresygdom, afhænger af hvilke funktioner af kosten i glomerulonefritis patienten overholder. Hvis kosten er helt elimineret salt eller ordineret diuretisk medicin, så den størst mulige mængde væske forbruges. Det er også mere gratis at drikke for ældre mennesker.

God og junkfood til glomerulonefritis

Som med enhver anden sygdom har nyresygdomme en række produkter, der er strengt forbudt at blive forbrugt, og ingredienser, der er gavnlige for kroppen. Nogle retter anbefales ikke at spise i eksacerbationsperioden, men det er også tilladt at medtage dem i menuen

Ved valg af mad skal sygdomsfasen, graden af ​​nyreskade, associerede sygdomme og patientens alder tages i betragtning. Kost for glomerulonefrit hos børn og voksne med akut og kronisk form vil være anderledes.

Anbefalede produkter

En god effekt på nyrerne har en afkogning af rosenhopper, kompotter, frugtdrikke, gelé. Tilladt brug af te, mælk. Fra de produkter, du kan spise:

  • korn;
  • pasta;
  • lille mængde magert kød, fisk;
  • vegetabilske supper;
  • fermenteret mælk;
  • vegetabilsk olie;
  • æg;
  • frugter;
  • saltfrit brød.

Manglende overholdelse af næringsreglerne kan forværre patientens tilstand. Sygdommen er i stand til at blive kronisk, kompliceret af eclampsia, azotæmi, nyreinsufficiens, en membranagtig type sygdom med glomerulær skade.

Fødevarebegrænsninger

Kost til akut glomerulonephritis indebærer elimination af pickles, røget mad, krydret mad. De påvirker nyrerne mest negativt, bidrager til højt blodtryk. Fjern derefter kilden til oxalsyre fra menuen. Disse omfatter alle grønne, løg. Fedt sorter af kød, fisk, svinefedt, hvidløg, chokolade er kontraindiceret.

Du kan ikke lave mad med diætretter i bouillon, tillad kun vegetabilsk bouillon. Svampe, bælgfrugter, radiser anbefales ikke til patienter med nyreproblemer. Brød er ønskeligt at købe frisk og proteinfri. Stærkt forbudt alkohol, kvass, kakao. Enhver konserves, halvfabrikata, kulsyreholdige drikkevarer er irriterende for urinsystemet.

Lækker og sunde opskrifter

Kosternæring for nyresygdom antages normalt at være monotont og smagløs. Men det er slet ikke tilfældet. Du kan finde mange opskrifter, der hjælper dig med at tilberede lækre, nærende retter fra et begrænset sæt produkter, tage højde for alle afhængigheder og mætte kroppen med de nødvendige stoffer. Det er vigtigt at observere brugen af ​​kun tilladte komponenter og metoder til deres varmebehandling, og så vil fødevaren være varieret, velsmagende og nyttig.

For at forberede en grøntsagssuppe til glomerulonefritis bør du tage blomkål, courgette, lidt mælk, mel og smør. Vegetabilske ingredienser er jordet på et riveapparat fyldt med vand, kogt. Mælk let stegt i en tør gryde, tilsæt fedtfattig fløde. Hæld blandingen i de tilberedte grøntsager og slå alt sammen med en blender.

Vegetabilske patties til diætmad fremstilles af forskellige produkter: courgetter, gulerødder, kartofler, kål. 300 g grøntsager vaskes, hakket, tilsæt et æg, jorden kiks. Hakket kød er lavet i bit og stuvet i lidt vand eller dampet.

Kødboller til glomerulonefritis er lavet af kylling, kalkun, kalvekød. Kød sendes gennem en kødkværn to gange, blandet med let kogt ris. For at udtrykke mere smag kan du tilføje nogle krydrede urter eller løg kogt i vand. Pund et æg, bland godt, rul kuglerne, sæt i en kasserolle med en lille mængde vand og gryderet under et låg. Serveres med fedtfattig sur creme.

I en diæt for nyresygdom kan du inkludere magert fisk. Slib filetene sammen med et stykke brød gennemblødt i mælk for at gøre budding. Det er bedre at gnide gennem en sigte, så skålen bliver mere luftig, tilføj slået protein. Olieform og drys med brødkrummer, læg den resulterende masse i den. Hæld lidt vand i gryden, læg puddinget ned og kog i 50 minutter under låget, indtil det er kogt på lav varme.

For at lave en vegetarisk borscht, skræl og hak rødderne, tilsæt vand med citronsaft og gryderet i 10 minutter, hæld derefter lidt vegetabilsk olie og bring den til halvfabrikata. Ristede gulerødder, tomater placeres i samme stegepande og fortsætter med at lave mad. Næste kommer kål og kartofler. Tilsæt vand og kog, indtil grøntsager bliver bløde, lad stå et stykke tid. Kan serveres med fedtfattig creme fraiche.

Indikationer for kost til glomerulonefritis: Eksempler på menuer og kostvaner

Nyrerne understøtter kroppens metabolisme og regulerer deres balance i blodet.

Under påvirkning af forskellige faktorer udvikler inflammation i glomeruli, hvilket yderligere fører til deres død.

Dette forårsager udviklingen af ​​glomerulonefritis.

Generelle oplysninger om sygdommen

Glomerulonefritis er en nyresygdom, der opstår som et resultat af et overdreven immunrespons mod infektioner eller til egne celler.

Sygdommen fører til nedsat produktion af primær urin, som følge af, at vand og metaboliske produkter bevares i kroppen. På denne baggrund udvikles hypertension og nyresvigt.

Udviklingen af ​​den akutte form af glomerulonefritis er forudset af en smitsom sygdom forårsaget af bakterier af slægten Streptococcus. Det kan være tonsillitis, ondt i halsen, skarlagensfeber, pyoderma.

Årsagerne til sygdom kan være forgiftning af alkohol, stoffer, kemiske opløsningsmidler og farvestoffer samt visse lægemidler.

Symptomer på sygdommen er en stigning i kropstemperaturen, et fald i vandladningen. Patientens urin kan blive mørkbrun eller sort, hvilket er tegn på tilstedeværelsen af ​​blod i den.

På grund af væskeretention udvikler hypertension.

Indikationer for kost

Patienter med glomerulonefritis er foreskrevet diæt nummer 7. Indikationer for kost ernæring er:

Der er 4 underarter af denne diæt, som udnævnes i følgende tilfælde:

  1. Kost nummer 7A er ordineret til forringelsen af ​​glomerulonefritis, akut nefritis, patienter med nyreinsufficiens.
  2. Kost nummer 7B - med de indledende stadier og forværringer af glomerulonefritis.
  3. Kost nummer 7B - med neurotisk syndrom, kroniske patologier af nyrerne.
  4. Kost nummer 7G - hvis nyren ikke opfylder sine funktioner.

Nødvendige produkter

Patienterne rådes til at spise vegetabilske og frugtsupper, det er muligt med korn. Det er tilladt at fylde dem med creme i en lille mængde, tilføje grønne eller passaged løg.

Kostmad nr. 7 må spise kaninekød, kalvekød, fjerkræ og fisk. Det skal koges, hvorefter det kan bages eller steges. Efter skift til tabel nr. 7B tilsættes 50 g kød til kosten.

Du kan spise saltfri brød, gærkager. Patienterne anbefales at bruge masser af friske grøntsager og frugter, du kan ikke kun løg. Frugter skal bages eller tørres. Begræns brugen af ​​korn og pasta er ikke påkrævet.

Patienter, der holder sig til kost nr. 7A, anbefales at tilføje mælk, creme, creme fraiche og yoghurt til menuen. Den maksimale mængde forbrugte mejeriprodukter er 60g. Æg er kontraindiceret, du kan kun æggeblomme i moderation. Efter skift til tabel nr. 7B er 1 æg, 200 ml kefir eller 100 g cottageost inkluderet i den daglige kost.

Fra krydderier tillades vanilje, kanel og citronsyre. Saucer til patienter fremstillet på basis af vegetabilsk bouillon eller mejeri og tomat.

Det anbefales at drikke et afkog af klid, rosehip, grøn te, juice. I en lille mængde kan der være kaffe med mælk.

Hvad du skal begrænse

For glomerulonefritis er følgende produkter udelukket fra kosten:

  • bagning med tilsætning af salt;
  • kød og fisk bouillon;
  • bønne produkter;
  • dåse mad;
  • produkter fra bløde og søde dej;
  • kaviar;
  • oste;
  • røget kød;
  • svampe, champignon bouillon;
  • hvidløg;
  • sorrel og spinat;
  • rå løg;
  • radise;
  • saltede grøntsager;
  • syltede fødevarer;
  • kakao;
  • is;
  • chokolade;
  • alkohol;
  • kulsyreholdigt vand.

Iagttagelse af kost nr. 7A er det forbudt at spise kød og fisk, hytteost, desserter fra mælk og også blomkål.

Ernæringseksempler

Når glomerulonefritis foreskrev terapeutisk kost nummer 7.

Overholdelse af kost nummer 7 hjælper med at reducere puffiness, vedligeholde blodtryk. Det bidrager til fjernelse af metaboliske produkter fra kroppen. Til behandling af glomerulonefritis udpege bordnummer 7A og 7B.

Ca. menu for dagen

Den tilladelige menu ved bordnummer 7A og 7B er forskellig, den første er strengere.

  • morgenmad - boghvede grød med gulerodspot, te;
  • den anden morgenmad - revet gulerødder med sukker;
  • frokost - sukkerroer eller vegetarisk suppe, vegetabilsk eller sauté gryderet, bærmousse;
  • eftermiddagsmad - frugtsalat;
  • aftensmad - kartoffelgryde med rømme sauce, grøn te med syltetøj;
  • før sengetid - dogrose bouillon.
  • morgenmad - mælk havregryn, te med citron
  • anden morgenmad - bagt græskar;
  • frokost - nudelgrønsagssuppe, pandekager med grøntsager eller grød fra sago og frugt, abrikosgelé;
  • eftermiddagste - saltfri kiks med te;
  • middag - plov med rosiner og stykker frugt, dogrose bouillon;
  • før sengetid - juice fra blommer.

Menuen til kost nummer 7B er ikke så loyal, her er et par muligheder.

  • morgenmad - rispudding med æble, te med mælk;
  • anden morgenmad - frisk frugt;
  • frokost - grøntsagssuppe, boghvedegrød med kogt fisk, jordbærpudding;
  • eftermiddagsmad - frugtpudding, uzvar;
  • middag - ris med kødboller, grøn te;
  • før sengetid - dogrose bouillon.
  • morgenmad - dampet omelett, æblepuré, te med syltetøj;
  • den anden morgenmad - tørret frugt;
  • frokost - suppe med frugt bouillon, kartofler med kødboller i tomatsauce, kirsebærgelé;
  • eftermiddagsmad - frugtsalat, tranebærgelé;
  • middag - omelett fra protein, grøn te;
  • før sengetid - en afkogning af hvedeklid.

Nyttige oplysninger

Med kost nr. 7 er det nødvendigt at begrænse mængden af ​​forbruget af protein, fordi det beskadiger nyrerne. I kosten kan kun være magert kød, hvis mængde reguleres af lægen.

Fødevarer i nyresvigt bør være kaloriske, fordi manglen på kalorier fører til ændringer i metabolisme. Kroppen begynder at producere toksiner.

Det er nødvendigt at bruge mindst 3500 kcal per dag, dividere dem i 4-6 måltider.

Fosfor og kalium bør ikke misbruges. Den tilladte mængde af disse mikroelementer reguleres af lægen.

Forskelle afhængigt af sygdommens art

Kost til akut og kronisk glomerulonephritis er forskellig. Det er nødvendigt at nøje overholde disse forskelle.

I den akutte fase

Ved akut glomerulonefrit er det nødvendigt at opgive salt mad.

De første 3 dage anbefales det at holde sig til en natriumfri diæt med masser af frugter (i mangel af kontraindikationer).

Ved udgangen af ​​tre dage foreskrives patienten ernæring baseret på mælk og plantefødevarer, hvor du ikke kan indtage mere end 70 g protein, 80 g fedt og 360 g kulhydrater.

Hvis sygdommen er vanskelig, skal 1-2 dage om ugen arrangere faste dage.

Gradvis kan mængden af ​​proteinfødevarer øges med 10-15 g og kulhydrater med 50 g.

Når patienten er kommet tilbage, kan du skifte til kødretter, men mængden af ​​protein forbruges må ikke overstige 90 g pr. Dag.

For at reducere natrium niveauer vil hjælpe de følgende produkter:

Med kronisk form

Ved kronisk sygdom skal der tages mad i små portioner 5-6 gange om dagen.

I patientens kost bør være til stede:

  • frugter;
  • grøntsager;
  • vegetabilske olier;
  • smør;
  • fisk;
  • fermenterede mejeriprodukter
  • kød;
  • mælk;
  • frugtdrikke, te, compotes, saft, afkog;
  • kogte æg;
  • korn;
  • brød.

Egenskaber for børn

For et barn på kost nr. 7 skal man tage højde for kalorieindholdet af retter baseret på deres alder og fysiske parametre.

I den akutte form af sygdommen er tabel nr. 7a foreskrevet, hvorefter barnet går på en diæt på 7b indtil fuldstændig genopretning.

Prognose og forebyggelse

Ved korrekt behandling af glomerulonefritis udvikler ikke nyresvigt. Der er tegn på fuldstændig genopretning af patienten.

For at gøre dette, er det ikke nødvendigt at overvåge patientens test i fravær af forværring. Undgå forværring af sygdommen kan, hvis du overholder følgende regler:

  • begrænsning af fysisk aktivitet
  • støtte til en normal psyko-følelsesmæssig tilstand;
  • overholdelse af sengeluften
  • obstruktion af hypotermi
  • saltrestriktion;
  • periodisk spa behandling.

konklusion

Glomerulonefritis er en alvorlig sygdom, der forårsager meget ubehag. Tilstanden hos en person med denne diagnose kan forbedres ved hjælp af en særlig diæt, som har sine egenskaber ved forskellige stadier af sygdommen.

Behandling af glomerulonefritis vil lykkes i overensstemmelse med lægeens anbefalinger vedrørende kost og fuldstændig afvisning af forbudte fødevarer.

Kost til glomerulonefritis: det grundlæggende i ernæring og menuer for ugen

Glomerulonefritis er en alvorlig patologi af nyrerne, der kræver alvorlig behandling. Kost ernæring er et vigtigt element i kompleks terapi for denne sygdom. Kosten vil hjælpe med at reducere symptomer, forbedre kroppens metabolisme og fremskynde patientens helingsproces.

Hvad er glomerulonefritis

Glomerulonephritis er præget af betændelse, der forekommer i glomeruli og små blodkar i organet.

I glomerulonephritis er den inflammatoriske proces lokaliseret i glomeruli

Hovedårsagerne til sygdommen:

  • genetisk disposition
  • infektiøse processer i kroppen forårsaget af vira, bakterier og parasitter (tonsillitis, hepatitis, lungebetændelse, vandkopper);
  • forgiftning kroppen med toksiner gennem brug af stoffer, alkohol, medicin;
  • sygdomme af autoimmun natur (vaskulitis, systemisk lupus erythematosus);
  • alvorlig hypotermi
  • diabetes mellitus i dekompensationsfasen (i sidste fase, når kroppen har udtømt sin styrke og ikke kan kompensere for den skade, der er forårsaget af patologi).

Af naturen af ​​glomerulonefritis er:

  • skarpe. Det udvikler sig hurtigt og har udtalt symptomer: feber, appetitløshed, tegn på kropstoksicitet (kvalme, opkastning, diarré), alvorlig smerte i lændehvirvelsområdet, tilstedeværelse af blod i urinen, et fald i den daglige urinudgang, højt blodtryk. Ved rettidig diagnose og korrekt behandling forsvinder symptomerne efter få uger. Efter 2-3 måneder bliver patienten helt tilbage;
  • kronisk. Opstår som følge af underbehandlet akut glomerulonefritis. Fra tid til anden er der en forværring af den inflammatoriske proces. I sådanne perioder har kronisk glomerulonefritis de samme symptomer som akutte. Når tiden for eksacerbation slutter, bliver symptomerne mindre synlige.

Behandling for glomerulonefritis omfatter:

  • lægemiddel terapi;
  • kost mad;
  • fysioterapi.

Kosttilskud til glomerulonefritis:

  • normaliserer blodtrykket
  • øger nyrefunktionen
  • eliminerer hævelse;
  • aktiverer blodcirkulationen;
  • forbedrer vandladningen.

Grundlæggende om en kost for glomerulonefritis

Til glomerulonefritis anvendes diæt nr. 7, skabt af sovjetiske diætist M.I. Pevzner.

MI Pevzner - udvikleren af ​​ernæringssystemet, der omfatter 15 kostvaner, der anvendes i forskellige sygdomme

Principper for kost for glomerulonefritis:

  • mængden af ​​forbruget af proteiner er strengt kontrolleret. De udfører en vigtig funktion: de er et byggemateriale til organer og væv. Men med nedbrydning af proteinmolekyler opstår dannelsen af ​​nitrogenholdige stoffer. Når glomerulonefritis nyrernes arbejde reduceres, akkumuleres nitrogenholdige stoffer i kroppen og har en toksisk virkning på de indre organer. Ved at reducere mængden af ​​protein i kosten reducerer patienten mængden af ​​toksiner;
  • reduceret brug af fedt i kosten. De øger niveauet af kolesterol i blodet, overbelaster nyrerne, forhindrer kroppen i at absorbere vitaminer. Den første er begrænset til brugen af ​​mættet fedt;
  • normaliseret anvendelse i kosten af ​​kulhydrater. Deres høje indhold i kosten ødelægger blodkar og muskler, øger insulinfrigivelsen ved bugspytkirtlen, hvilket fører til udviklingen af ​​fedme. Overvægt i nyrepatologier er uacceptabel;
  • salt brug er strengt begrænset. Når det er overskydende, akkumuleres overskydende væske i kroppen, edemas vises, toksiner er dårligt elimineret fra kroppen. Al mad er tilberedt uden salt. Det tilsættes til færdigvaren og kun i den mængde, der er tilladt af den behandlende læge;
  • under et totalt forbud er alkoholholdige drikkevarer. Alkohol bidrager til dehydrering, nedsættelse af renal udskillelsesfunktion;
  • Det anbefales at spise ofte og i små portioner for at reducere belastningen på mave-tarmkanalen;
  • skarpe og røget produkter fjernes fra mad;
  • grøntsager med skarp smag, og også grøntsagerne indeholdende oxalsyre er udelukket fra en kost;
  • Fisk og kød er først kogt, kun derefter stuvet, dampet eller bagt. Ved kogning i vand forlader et overskud af salt;
  • stegning af mad er forbudt: under en sådan varmebehandling øger de deres fedtindhold ved at absorbere olie;
  • normaliseret væskeindtag for at reducere puffiness og udledning af nyrerne.

Kostsektioner

Afhængigt af arten af ​​sygdomsforløbet anbefales forskellige dele af kost nr. 7:

  • Tabel 7a - er ordineret til akut glomerulonephritis og forværring af kronisk;
  • tabel 7b - anvendt flere dage efter den akutte periode med glomerulonefritis, når symptomerne bliver mindre udtalte
  • tabel 7b - anvendt til kronisk glomerulonephritis i remission.
Ved akut glomerulonefritis, følg kost nr. 7a, er det rettet mod at reducere symptomerne på sygdommen, maksimal sparing af nyrerne og nedsættelse af vævssvulst.

Tabel: Dagligt næringsindtag for glomerulonefritis

Tabellen viser de gennemsnitlige data. Den nøjagtige dosering af brugen af ​​visse stoffer sætter den behandlende læge.

Tilladte og forbudte produkter

Glomerulonefritis må medtage følgende produkter i menuen:

  • fedtfattige sorter af fisk (kulmule, zander, pollock);
  • magert kød (kylling, kalvekød, kanin);
  • fedtfattige mejeriprodukter;
  • enhver frugt og bær;
  • saltfrit brød;
  • Ikke-akutte grøntsager uden oxalsyre (agurker, tomater, gulerødder, kål);
  • æg (højst to stykker om ugen);
  • fedtfattige slik (marmelade, marshmallow, sukker, honning, marshmallow, popsicles);
  • grøntsager, tomat, mejeriprodukter saucer;
  • milde krydderier og tilsætningsstoffer til fødevarer (løvblad, basilikum, allspice, barbær);
  • grøn te;
  • urteafkog og infusioner;
  • frugt og bær kompotter;
  • gelé;
  • rent drikkevand;
  • rosehip infusion;
  • cikorie drink.

Fotogalleri: nyttige produkter

Ved brug af kost nummer 7 er begrænset eller udelukket brugen af:

  • fed fisk (makrel, sild, sølv karpe);
  • fede kød (lam, svinekød);
  • supper baseret på fisk og kød bouillon;
  • fede mejeriprodukter
  • enhver oste;
  • pølser;
  • dåsevarer;
  • grøntsager med skarp smag (løg, hvidløg);
  • bælgplanter (sojabønner, ærter, linser, Masha);
  • grøntsager indeholdende oxalsyre (sorrel, spinat);
  • svampe;
  • pickles;
  • salt;
  • varme krydderier (rød og sort peber, peberrod);
  • slik med højt fedtindhold (chokolade, vafler, kager, halva);
  • kaffe;
  • kakao;
  • stærk sort te;
  • alkoholholdige og kulsyreholdige drikkevarer.

Fotogalleri: skadelige produkter til glomerulonefritis

Menu for ugen

På trods af begrænsningerne i kost nummer 7 kan menuen for glomerulonefritis være meget forskelligartet.

Tabel: Omtrentlig menu i syv dage

  • Havregryn med honning;
  • brød;
  • grøn te
  • Cottage cheese;
  • frugten
  • Borscht uden kød;
  • saltfrit brød;
  • kogte kartofler;
  • kogt kalvekød;
  • æble compote
  • Kogt fisk;
  • friske grøntsager;
  • urteafkogning
  • Boghvede grød;
  • kogt æg;
  • cikorie drink
  • Souppuré af courgette og blomkål;
  • brød;
  • brun ris;
  • kogt kalkun;
  • svag sort te
  • Vegetabilsk gryderet;
  • brød;
  • kefir
  • Græskar grød med syltetøj;
  • brød;
  • urteinfusion
  • Zephyr;
  • svag sort te
  • Mælke suppe med pasta;
  • saltfrit brød;
  • tomat og agurk salat;
  • kogt kyllingekød;
  • grøn te
  • Cottage cheese;
  • frugten
  • Ananas og kogt kyllingsalat;
  • cikorie drink
  • Risgrød;
  • kogt æg;
  • compote af tørrede frugter
  • marmelade;
  • grøn te
  • Blomkål og Kartoffelsuppe;
  • saltfrit brød;
  • hirse grød;
  • kogt kalvekød
  • frugter;
  • fedtfattig naturlig yoghurt;
  • grøn te
  • Kogt rødbeder og frisk agurksalat;
  • kogt kyllingekød;
  • brød;
  • svag sort te
  • Frugt fedtfri is;
  • compote af tørrede frugter
  • Risesuppe med gulerødder;
  • brød;
  • bagt kål;
  • kogt kalkun
  • Kogt fisk;
  • blomkål og agurk salat;
  • cikorie drink
  • Vegetabilsk gryderet;
  • brød;
  • kefir
  • Cottage cheese;
  • frugten
  • Suppe med ris og gulerødder;
  • brød;
  • boghvede grød;
  • kogt fisk;
  • urteafkogning
  • Ris med tørrede abrikoser og svesker;
  • rosehip decoction
  • Kinesisk Kål og Gulerodssalat;
  • kogt kalvekød;
  • brød;
  • svag sort te
  • Usorteret kiks;
  • æble compote
  • Mælke suppe med ris;
  • saltfrit brød;
  • kogte kartofler;
  • kogt fisk;
  • cikorie drink
  • Kogt rødbeder og gulerodssalat;
  • brød;
  • kefir

Fotogalleri: Diætmad

Step-by-Step opskrifter

Måltider kan fremstilles på en sådan måde, at de ikke kun er sunde, men også velsmagende.

Courgetterpuré suppe

  • vand - 400 ml;
  • courgette - 2 stykker;
  • lavmælk mælk - 100 ml;
  • kartofler - 2 knolde;
  • dill, persille - en flok.
  1. Put potten på ilden, bring vandet til kog.
  2. Skær courgetterne i skiver, kast i kasserollen. Kog i 10-15 minutter.
  3. Mens koge kogte, skære kartoflerne i terninger. Kartofler gør suppen mere tilfredsstillende.
  4. Tilsæt kartofler til vegetabilsk bouillon og kog i 20 minutter.
  5. Fjern suppen fra varme og kølige.
  6. Bring det til en puree tilstand med en blender.
  7. Fyld suppen med mælk, tilsæt greens.
  8. Hæld tallerkenen i plader. Bon appetit! Vegetabilsk puré suppe er et godt alternativ til fedt bouillon

Kål og Kartoffelgryde

  • kartofler - 4 knolde;
  • hvidkål - 200 g;
  • æg - 2 stykker;
  • breadcrumbs - 2 teskefulde;
  • vegetabilsk olie - 1,5 spsk;
  • persille - en flok til dekoration.
  1. Rengør knolde og vask dem. Skær grøntsagerne i terninger.
  2. Kog kartoflerne i 20 minutter.
  3. Vask kål, finhak. Hakkede Kale hurtigt kogte
  4. Kog kål i 15 minutter.
  5. Placer grøntsager i en skål. Tilsæt dem råæg, bland ingredienserne.
  6. Smør en bageplade med vegetabilsk olie, sæt grøntsagerne.
  7. Strø med brødkrummer ovenpå.
  8. Bages i ovnen i 20-25 minutter.
  9. Tag gryderet ud af ovnen, afkøles.
  10. Skær i portioner, arrangér i plader, top med greens.
Kål og kartoffelgryde saftigt og appetitvækkende

Pilaf med tørrede abrikoser og svesker

  • gulerødder - 3 stykker;
  • ris - 400 g;
  • svesker - 100 g;
  • tørrede abrikoser - 100 g;
  • vegetabilsk olie - 100 g;
  • barbær - 100 g. Barbær giver retter en unik aroma og behagelig smag

Steg-for-steg madlavningsproces:

  1. Sug tørret frugt i vand ved stuetemperatur i 20 minutter.
  2. Vask ris med koldt vand, så blød i varmt i 30 minutter.
  3. Skræl gulerødderne, vask dem og skær dem i strimler.
  4. Fjern den tørrede frugt fra vandet og afløb den i en kolander. Fik chop de tørrede abrikoser og svesker.
  5. På bunden af ​​en dyb stegepande eller gryde lægger gulerødder ud. Tilsæt en lille mængde vand, sæt panden på en langsom ild og kog vegetabilsken i 15 minutter.
  6. Sæt tørrede frugter i panden, bland dem med gulerødder. Lad blandingen gryde i yderligere 10 minutter.
  7. Kaste risen i en kolander, derefter overfør til panden til gulerødderne og tørret frugt.
  8. Tilsæt kogende vand til gryden, så vandstanden er 1 cm over risoverfladen.
  9. Øg ilden på komfuret og vent til vandet koger. Må ikke reducere varmen i 5-7 minutter: Ris skal delvis absorbere fugt.
  10. Reducer varmen, luk tæt beholderen med et låg og lad pilafen koge i 20 minutter.
  11. Sluk for ovnen, lad pilafen brygge i 15 minutter.
  12. Arranger tallerkenen på tallerkener og start måltidet. Sød pilaf vil glæde både børn og voksne.

Resultater af kosten

Den terapeutiske virkning af kosten vil komme, hvis patienten overholder visse regler:

  • nøjagtigt opfylder alle forskrifter fra den behandlende læge
  • stopper ikke kosten på eget initiativ uden samtykke fra en specialist
  • Ikke glad for selvmedicinering samt alternative kostvaner.

Kost nummer 7 - for personer med syge nyrer. Fordele: reducerer tryk, hævelse går. Ulemper: Usædvanligt første gang er der ikke salt. Hej, kære læsere Otzovika! Jeg fik bekendtskab med diæt nummer syv under graviditet, da jeg blev diagnosticeret med en meget ubehagelig nyresygdom - kronisk glomerulonefritis. Jeg lå på hospitalet, og der blev jeg tildelt denne diæt. Dybest set er denne diæt designet til at reducere ødem, lavere blodtryk, for at lette nyrernes arbejde, og også på denne kost går ekstra vægt godt, hvis alt er korrekt fulgt. Mens jeg sad på denne medicinske diæt, plejede jeg at gøre uden salt, erstattede det med citronsaft: I suppe, korn, kød - jeg tilføjede citron og grøntsager overalt. I løbet af den tid, jeg holdt denne kost, og det drejer sig om syv måneder, tabte jeg selvfølgelig ikke kilo, da jeg var gravid og ikke fulgte portionerne, men denne kost hjalp mig til at kontrollere presset, jeg havde praktisk talt ikke ømmer, kontrolprotein i urinen (og jeg havde det meget højt, det kostede mig mindst et par dage at bryde kosten, og proteinet steg straks). Derfor anbefaler jeg denne diæt til personer, der lider af hypertension og nedsat nyrefunktion. Vær ikke syg, velsign dig! Brugstid: 7 måneder. Udgivelsesår: 2011. Generelt indtryk: for personer med syge nyrer.

AIV

http://otzovik.com/review_2065501.html

Hej, medlemmer af forummet, jeg har allerede skrevet min historie, som med en egern 3 enheder fik jeg lov til at føde på en konsultation. Nu har jeg 22 uger, jeg har fundet en vidunderlig nefrolog, en dropper - hver dag, injektioner i maven - hver dag er en meget streng diæt, animalske proteiner og salt udelukket, jeg drikker terapeutisk proteinføde til at fodre barnet, og jeg tager terapi fra piller. Resultatet, som ingen forventede: protein - højst 0,7 protein i blodet tabt ikke, kreatinin faldt med 2 gange til normalt, urinstofreduktion, hæmostase blev også bedre, trykket var normalt. Så det hele afhænger af en god læge og din vedholdenhed. Jeg ønsker jer alle gode analyser og et godt humør!

Alena Sidorova

http://www.blackpantera.ru/communication/forum/messages/forum53/topic8475/message63823/#message63823

Kost ernæring er sikker på at hjælpe dig med at klare glomerulonefritis. At være vant til kost er ikke let, men det er helt muligt, især når sundhed afhænger af de rigtige handlinger.

Nyreproblemer eller hastighed - lys gul urin

Navne på binyrehormoner og test for at bestemme deres niveau i kroppen